¿Qué significa plataforma de agua?

El nivel freático es uno de los siete tipos principales de trabajo en la cocina china (estufa, tabla de cortar, mesa para servir, barbacoa, dim sum, loto y nivel freático). El nivel freático es responsable de la matanza y limpieza del pescado y. mariscos. Ayuda al chef a preparar los condimentos.

La capa freática

es uno de los siete principales tipos de trabajo de la cocina china (estufa, tabla de cortar, platos variados, barbacoa, snacks, flor de loto y capa freática). El nivel freático es el responsable del sacrificio y limpieza del pescado y marisco. Ayuda al chef a preparar los ingredientes.

Se construyó un antiguo lugar de representación de teatro chino dentro o cerca del agua. También llamado tapete de agua. El escenario de actuación representado en el mural de Dunhuang de la dinastía Tang "Transformación de la tierra pura" está en el agua y rodeado por pequeñas barandillas. Este puede ser el escenario acuático más antiguo en China para que lo disfruten los nobles. Como escenario acuático dedicado a representaciones de ópera, se construyó por primera vez a finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing. En la novela "Liancheng Bi", Li Yu dio una descripción detallada del escenario rural en la ciudad acuática por primera vez en. "La ópera de Tan Chuyu provoca el día de la muerte de la ópera de Liu Miaogu". Los escenarios acuáticos bien conservados en nuestra ciudad incluyen el escenario acuático Heyuan en Yangzhou y el escenario Couple construido en la piscina de manantial de Zhongnanhai en Beijing. La arquitectura es extremadamente exquisita. El escenario Heyuan está construido sobre una piscina en el jardín, con olas en sus cuatro esquinas y conectadas por puentes curvos. La piscina está rodeada por complejos pasillos. El escenario puede utilizar el eco del agua para mejorar el efecto de sonido y el claustro de dos pisos se puede utilizar como puesto de observación. El diseño es bastante inteligente.