¿Cómo freír tofu frito de una manera deliciosa y fácil?

Ingredientes: 1 plato de tofu engrasado, 3 pimientos verdes, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo.

Accesorios: 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de salsa de ostras, un poco de azúcar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de almidón de agua.

1. Cortar el pimiento verde en trozos de fuego, mezclar 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de salsa de ostras, un poco de azúcar y 2 cucharaditas de agua para hacer una salsa y reservar.

2. Calentar la sartén con aceite frío, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo.

3. Vierta el pimiento verde y sofríalo unas cuantas veces, luego vierta la salsa.

4. Añade el tofu frito y sofríe un rato para evitar que se seque el jugo. Espolvoree con la cantidad adecuada de agua. Por último, espolvorear un poco de sal, verter el agua con almidón y sofreír uniformemente.

5. Carga la olla y prepara tofu con aceite de pimiento verde.