¿Cómo freír tofu frito de una manera deliciosa y fácil?
Accesorios: 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de salsa de ostras, un poco de azúcar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de almidón de agua.
1. Cortar el pimiento verde en trozos de fuego, mezclar 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de salsa de ostras, un poco de azúcar y 2 cucharaditas de agua para hacer una salsa y reservar.
2. Calentar la sartén con aceite frío, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo.
3. Vierta el pimiento verde y sofríalo unas cuantas veces, luego vierta la salsa.
4. Añade el tofu frito y sofríe un rato para evitar que se seque el jugo. Espolvoree con la cantidad adecuada de agua. Por último, espolvorear un poco de sal, verter el agua con almidón y sofreír uniformemente.
5. Carga la olla y prepara tofu con aceite de pimiento verde.