Sopa de algas marinas y costillas de cerdo: suplementos de calcio para mantener la salud ósea
Ingredientes:
300g de costillas de cerdo, 200g de algas, 30g de jengibre, 1 cucharada de sal.
Ejercicio:
1. Remojar las algas en agua durante 1,5 minutos y sacarlas.
2. Blanquear en agua hirviendo, retirar y escurrir; lavar el jengibre, pelarlo y desmenuzarlo.
3. Lavar las costillas, cortarlas en trozos pequeños, escaldarlas en agua hirviendo, quitarles la sangre, retirarlas y escurrirlas.
4. Vierta 6 tazas de agua en la olla, agregue las costillas y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agregue las algas y el jengibre y cocine hasta que estén suaves, luego agregue los condimentos y mezcle bien.
Las algas marinas son ricas en calcio y yodo, lo que puede prevenir la deficiencia de calcio en el cuerpo; las costillas proporcionan proteínas y grasas de alta calidad necesarias para las actividades fisiológicas humanas, especialmente ricas en calcio, que pueden mantener la salud ósea. La sopa de algas marinas y costillas de cerdo combina a la perfección las ventajas de dos ingredientes. No solo puede complementar la nutrición sino también mantener la salud ósea. Es especialmente adecuada para los adolescentes en crecimiento.
A través de la introducción anterior, sabemos cómo hacer sopa de algas marinas y costillas de cerdo. Espero que mis amigos puedan usarlo. No sólo es nutritivo, sino que también es bueno para la salud de tus amigos. Apto para todo tipo de personas. Esperamos que nuestra introducción pueda ayudar a nuestros amigos.