¿Qué pasará si comes demasiadas algas?
Las algas marinas tienen un alto valor nutricional.
Es rico en proteínas, aminoácidos, laminarina, vitaminas B1, C, D, niacina, caroteno, riboflavina, manitol, yodo, calcio, fósforo, óxido potásico, celulosa y ácido de algas. La clorofila y los oligoelementos hierro y cobalto de las algas marinas tienen el efecto de reponer la sangre. Los expertos han descubierto que el "polisacárido de algas" de las algas puede reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre, prevenir la formación y el desarrollo de placas ateroscleróticas en la íntima arterial y tiene un efecto anticoagulante. Agregar algunas algas a una dieta que contenga grasa animal hará que la acumulación de grasa en el cuerpo humano se extienda al tejido subcutáneo y muscular, en lugar de permanecer en el corazón, los vasos sanguíneos y las paredes intestinales.
Por tanto, el consumo regular de algas marinas puede prevenir la esclerosis vascular, las enfermedades coronarias, la obesidad, la hemorragia del fondo de ojo, las cataratas y otras enfermedades.
Además, el ácido algínico de las algas también tiene el efecto de reducir la presión arterial.
El quelpo desintoxica el tracto gastrointestinal y no tiene efectos adversos sobre el tracto gastrointestinal.