¿Se pueden utilizar copas de vino tinto sin recocer?

No. El recocido es un proceso para eliminar la tensión interna de la copa de vino tinto para que no reviente fácilmente cuando se utilice más adelante. Es peligroso no pasar por esta etapa. El recocido es un proceso de tratamiento térmico de metales, que se refiere a calentar lentamente el metal hasta una determinada temperatura, mantenerlo durante un tiempo suficiente y luego enfriarlo a una velocidad adecuada. El propósito es reducir la dureza, mejorar la maquinabilidad; reducir la tensión residual, estabilizar las dimensiones, reducir las tendencias a la deformación y al agrietamiento, refinar los granos, ajustar la estructura y eliminar los defectos estructurales.