¿Cuál es la diferencia entre los guisantes fritos cocidos y crudos?

Los guisantes fritos son un bocadillo delicioso. Cuando se comen guisantes fritos, la mayoría de la gente los compra al aire libre, pero contienen muchos aditivos. Si se come durante mucho tiempo, será perjudicial para el cuerpo humano, pero no se cocinará en casa. A veces, incluso si lo haces en casa, no queda crujiente ni crujiente y no sabe bien. ¿Cómo freír guisantes crujientes? A continuación se muestran algunas formas de saltear los guisantes.

Cómo hacer guisantes fritos

Retira las impurezas de los guisantes y remójalos en agua. Por lo general, tarda entre 24 y 48 horas en remojarse por completo.

Se necesitan entre quince y veinte minutos para hervir los guisantes remojados en agua.

Una vez cocidos los guisantes, puedes sacarlos de la olla y echarles agua para su uso posterior.

Calienta el aceite de ensalada a 110-115 grados y añade los guisantes preparados.

Remueve continuamente después de la cocción como se muestra en la imagen. Cuando los guisantes floten y adquieran un color amarillo pálido, estará listo para cocinar.

Los guisantes así elaborados no quedan duros y tienen buen sabor.

Cómo sofreír guisantes:

1. Ingredientes

1 gato de guisantes y 1 gato de aceite.

Segundo, practica

1. Recoge las impurezas de los guisantes y remójalos en agua limpia. Por lo general, tarda entre 24 y 48 horas en remojarse por completo.

2. Hervir los guisantes remojados en agua durante unos quince o veinte minutos. Dibuja

¿Cómo freír guisantes?

3. Una vez cocidos los guisantes, puedes sacarlos de la olla y echarles agua para su uso posterior.

4. Calienta el aceite de ensalada a 110-115 grados y añade los guisantes preparados, como se muestra en la imagen.

Cómo sofreír los guisantes

5. Remueve continuamente después de sacarlos de la olla. Espera hasta que los guisantes floten y adquieran un color amarillo claro antes de sacarlos de la olla.

Cómo sofreír los guisantes:

1. Remojar los guisantes secos y escurrirlos.

2. Poner en la olla una cantidad adecuada de aceite (no muy poco) y llevar a ebullición. Agrega los guisantes al fuego y divídelos siete veces, cronometrándolo bien.

3. Sacar los guisantes fritos, esperar a que la temperatura del aceite vuelva a la normalidad, cocinar a fuego alto a 10 grados y volver a freír. Tómate tu tiempo y sácalo.

4. Añade materiales auxiliares.

5. Nota: Solo se ve humo cuando el aceite está caliente para la primera fritura. El aceite en la olla puede burbujear al volver a freír. Los accesorios se pueden ajustar a tu gusto, no de forma mecánica, recuerda.