Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tan dulce es el mandarín Hongjiang?

¿Qué tan dulce es el mandarín Hongjiang?

Dulzura de la naranja Hongjiang

La naranja Hongjiang es una variedad de naranja y el dulzor de la auténtica naranja Hongjiang ha alcanzado el 16,8. En cuanto a frutas, es una fruta muy dulce y pertenece a la categoría de alto dulzor. La proporción de azúcar y ácido de la naranja Hongjiang es de 28:1, que es la proporción más adecuada para el sabor. Se le conoce como un manjar para los banquetes estatales. En términos generales, las naranjas Hongjiang con mayor dulzor son mejores. El dulzor más alto de las naranjas Hongjiang puede alcanzar más de 16 grados.

Grado de dulzor de la naranja Hongjiang

En términos generales, los factores que pueden afectar el dulzor de las naranjas Hongjiang son principalmente las condiciones del suelo, el clima, el entorno y los estándares de gestión. Generalmente, las naranjas Hongjiang son adecuadas para plantar en suelos de arena mineral. Generalmente, los ambientes con poca lluvia, sequedad y grandes diferencias de temperatura son propicios para aumentar el dulzor de las naranjas Hongjiang. Por lo general, al identificar el dulzor de las naranjas Hongjiang, se pueden distinguir según su tamaño, color, olor y tacto. Generalmente, las naranjas Hongjiang de tamaño uniforme, color brillante y sabor a naranja tendrán mayor dulzor.

Métodos para aumentar el dulzor de la naranja Hongjiang

La naranja Hongjiang es una fruta cálida o plana. Las mandarinas Hongjiang son regordetas y jugosas, con una textura tierna y suave, dulzura y acidez moderadas y un sabor delicioso. Además, al plantar naranjas Hongjiang, si desea aumentar el dulzor, puede aplicar fertilizante de prefloración antes de la floración para proteger las flores y los frutos, luego aplicar más fertilizantes orgánicos durante el período de crecimiento de los frutos jóvenes y aplicar fertilizantes de fósforo y potasio. durante el período de fruta fuerte. Si se gestiona de esta manera, aumentará el dulzor de las naranjas Hongjiang.