¿La lubina tiene espinas?

La perca tiene espinas. El bajo tiene sólo una espina principal y casi ninguna espina pequeña. El borde posterior del hueso branquial anterior tiene finas estrías, hay 3 espinas grandes en el borde inferior del asta posterior y el extremo posterior del opérculo posterior tiene 1 espina. Por tanto, la lubina es un pescado con pocas espinas. Si es para bebés, es mejor comer el abdomen, que tiene más carne y sólo la espina principal.

Existen cuatro tipos comunes de lubina de río: La lubina, cuyo nombre científico es lubina japonesa, se distribuye en aguas costeras y en la intersección de agua de mar y agua dulce en los estuarios. La lubina de Songjiang, también conocida como lubina de cuatro branquias, es un pez migratorio que desciende al mar y es la más famosa. La lobina negra, también conocida como lobina de California, es una nueva especie introducida desde Estados Unidos. La perca de río, también conocida como perca roja y wudaohei, es originaria del norte de Xinjiang.