¿Cuál es la diferencia entre las bolas de arroz glutinoso y el yuanxiao?
¿Cuál es la diferencia entre las bolas de arroz glutinoso y el yuanxiao?
1. Los métodos son diferentes: las empanadillas se envuelven y la piel queda suave y pegajosa. Saqué el Yuanxiao, pero ¿la piel está seca y suave?
2. Diferentes opciones de rellenos: Los rellenos de las bolas de arroz glutinoso son relativamente suaves y hay muchas opciones de carne dulce y salada. El relleno de Yuanxiao es relativamente duro, generalmente sencillo y relativamente dulce. ?
3. Diferentes formas de comer: Los Tangyuan se cocinan y saltean principalmente. El yuanxiao se cocina principalmente frito o hervido. ?
4. Diferentes métodos de almacenamiento: Tangyuan se puede congelar, por lo que la vida útil es más larga. Yuanxiao es fácil de romper después de congelarse, por lo que su vida útil es corta. ?
El Festival de los Faroles, también conocido como Festival de los Faroles, Festival Xiao Yuan, Festival de los Faroles o Festival de los Faroles, es el primer festival importante después del Festival de Primavera y uno de los festivales tradicionales de China y los chinos de ultramar. El primer mes del calendario lunar es el primer mes. Los antiguos llamaban a la noche "Xiao", por lo que el decimoquinto día de la primera luna llena del año se llamaba Festival de los Faroles.
En las antiguas costumbres chinas, el Festival Shangyuan (Festival Tianguan, Festival de los Faroles), el Festival Zhongyuan (Festival Diguan, Festival Yuban) y el Festival Xiayuan (Festival del Agua) se denominan colectivamente Festival Sanyuan. El Festival de los Faroles comenzó en la dinastía Han hace más de 2.000 años. El emperador Wen de la dinastía Han ordenó que el decimoquinto día del primer mes lunar fuera el Festival de los Faroles. Durante el período del emperador Wu de la dinastía Han, las actividades de sacrificio del "Dios Taiyi" estaban programadas para el día quince del primer mes lunar (Taiyi: el dios encargado de todas las cosas en el universo). Cuando Sima Qian creó el Calendario Taichu, ya había identificado el Festival de los Faroles como un festival importante.