¿Cómo hacer manitas de cerdo con algas?
1. Ingredientes principales: 1 manitas de cerdo, algas.
2. Accesorios: maní.
3. Condimento: sal, esencia de pollo, cebolla, jengibre, pimienta, caldo.
4. Método: Lavar y cortar las algas en trozos, remojar y lavar los cacahuetes, picar los codillos de cerdo, cortar el jengibre en rodajas y cortar las cebollas en flores. Retire las manitas de cerdo de la olla, vierta la sopa clara en la olla, agregue las manitas de cerdo, las cebollas verdes, el jengibre y el Jiu Shao y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue los trozos de algas marinas y el maní y cocine a fuego lento en la olla durante 20 minutos. Agrega sal, esencia de pollo y pimienta y cocina por 10 minutos.