Cómo remojar pepinos de mar Cómo remojar pepinos de mar
1. El método de remojar pepinos de mar para conservar el mayor valor nutricional: pepinos de mar en un termo
Para remojar pepinos de mar en un termo, primero remoje los pepinos de mar secos en agua fría durante dos días hasta que los pepinos de mar secos se ablanden. Luego use tijeras para abrir el pepino de mar, retire la saliva (dientes del pepino de mar) de la cabeza del pepino de mar, luego enjuague el pepino de mar y colóquelo en un recipiente preparado. Botella termo, agregue agua recién hirviendo y el pepino de mar estará listo para crecer en 3 a 4 horas. Bien, coloque el pepino de mar cocido en el refrigerador o congélelo y úselo en cualquier momento. El pepino de mar producido mediante este método tiene alta elasticidad, gran dureza, sabor suave y ceroso y el mayor valor nutricional.
Un termo suele contener comida suficiente para una semana seguida, lo cual resulta muy cómodo. En el proceso de elaboración de pepinos de mar, mantener la temperatura es un vínculo muy importante, y un termo puede mantenerlo caliente en la mayor medida posible. Además, los recipientes y el agua utilizados en el proceso de elaboración del cabello no deben mancharse con aceite y la sal. El aceite puede derretir el pepino de mar y la sal evitará que el pepino de mar se seque.
2. El tiempo más corto para remojar los pepinos de mar: agua caliente.
Por lo general, se usa agua caliente para remojar los pepinos de mar, que es más rápido. Primero remoje el pepino de mar en agua caliente durante 24 horas (puede ponerlo directamente en la olla con agua fría y hervir, luego tapar y cocinar a fuego lento durante 4-5 horas), luego saque los órganos internos por la abertura debajo del abdomen. luego reemplácela con agua nueva y cocine por 50. Después de aproximadamente 24 horas, sumérjala en la sopa original.
3. La mejor manera de remojar pepinos de mar secos con el mejor sabor: agua tibia.
Para remojar pepinos de mar secos usted mismo, primero debe hornear ligeramente los pepinos de mar secos al fuego. y luego remójelos en agua tibia durante la noche para ayudar a que se caiga la cal seca de la corteza. Al día siguiente, cepilla suavemente la piel con un cepillo suave, hiérvela en agua durante media hora, luego apaga el fuego y déjala en remojo. Hiérvelo todos los días y déjalo en remojo todos los días durante 5 a 7 días hasta que el pepino de mar esté suave e hinchado antes de sacarlo. Aunque el procedimiento es complicado, no hay aditivos en el proceso. Además no se pudre después de mucho tiempo de cocción. Es más delicioso que los recién comprados.