¿Cómo hacer deliciosas empanadillas y tortitas de cebolleta?
Aquí se explica cómo hacer panqueques de cebolleta con envoltorios de bola de masa.
Método/Pasos
Preparar los envoltorios de bola de masa.
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Lavar y picar las cebolletas.
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Coge tres pieles de bola de masa y presiona un tercio de la otra. Luego unte con aceite de cocina, espolvoree con un poco de sal, extienda uniformemente con las manos y espolvoree con cebolla verde picada.
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A continuación, enrolle de adentro hacia afuera.
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Enróllelo hasta formar un tubo largo y luego enróllelo de un extremo al otro hasta darle forma de disco.
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A continuación, aplánala con la palma de la mano y extiéndela finamente con un rodillo.
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Ponemos un poco de aceite en la sartén y sofreímos el bizcocho por ambos lados.
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Luego déjalo enfriar antes de poder comer comida picante.
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Fin
Cosas a tener en cuenta
No hagas el fuego demasiado grande, solo a fuego medio. No dejes a nadie solo mientras se hornean los panqueques para evitar que se quemen.