¿Cómo cocinar colza? ¿Cómo comer bien?

500 gramos de cabezas de colza

Condimentos

5 dientes de ajo en láminas

1 guindilla seca

Pasos

1. Cabezas de colza verdes compradas en el mercado de verduras.

2. Remojar y luego lavar.

3. Calentar aceite en una olla, agregar los chiles secos y sofreír las rodajas de ajo.

4. A continuación añadir la colza y sofreír.

5. Añade un poco de sal, un poco de glutamato monosódico y sofríe la colza hasta que adquiera un color verde.

6. Ahora ya puedes ponerlo en la olla y ya está lista la deliciosa colza frita.