Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Después de cortar la fruta, cúbrela con film transparente y guárdala en el frigorífico. ¿Realmente puede durar más?

Después de cortar la fruta, cúbrela con film transparente y guárdala en el frigorífico. ¿Realmente puede durar más?

En nuestras vidas, las frutas se han convertido en un alimento indispensable. Muchas veces, aunque las frutas son deliciosas, su conservación se convierte en un dolor de cabeza. Especialmente aquellas frutas de gran tamaño, como la sandía, la piña, el melón, etc., son sumamente difíciles de conservar.

En este caso, muchas personas piensan en una envoltura de plástico. Les gusta cubrir las frutas no consumidas con una envoltura de plástico y luego colocarlas en la capa de conservación del refrigerador para mantenerlas frescas. Este método aparentemente limpio e higiénico en realidad no es nada bueno en mi opinión. Aunque puede prolongar el tiempo de almacenamiento de las frutas, tiene las siguientes desventajas:

En primer lugar, envolver las frutas que no han sido consumidas por las bacterias con una envoltura de plástico creará un entorno de vida muy cómodo para las bacterias. Además, hay mucha comida en el frigorífico y las bacterias que transportan estos alimentos pueden transmitirse entre sí. La fruta envuelta en plástico se convierte naturalmente en su favorita.

Por eso cuando coloquemos frutas no recomendamos taparlas con film transparente en verano, comer frutas envueltas en film transparente nos provocará diarrea; Ahora que lo pienso, puede que sea porque la fruta esté contaminada por bacterias.

En segundo lugar, hará que la fruta sepa mal. Quizás todos hayan tenido una experiencia así. Después de cubrir la fruta con una envoltura de plástico, si hay otros alimentos en el refrigerador, la comida se volverá olorosa y correrá hacia la fruta.

La razón por la que esto sucede es que bajo la apretada envoltura de plástico, el sabor de otros alimentos ingresa a la fruta, provocando que la fruta tenga un olor peculiar.

Por lo tanto, ante la situación anterior, no es saludable cubrir la fruta con film transparente y guardarla en el frigorífico, lo que afectará a la vida útil de la fruta. En mi opinión, la forma más saludable es meter la fruta directamente en el frigorífico. Simplemente corta la capa exterior de la fruta la próxima vez que la comas.