Métodos y pasos para encurtir jengibre

El método de decapado y los pasos del jengibre son los siguientes:

Entorno operativo: 400 g de alcachofa de Jerusalén fresca, 2-3 raíces de cilantro, 5 pimientos de mijo, 200 ml de vinagre de sidra de manzana, 5 cucharadas de salsa de soja, 65438 azúcar 2- 3g de sal 0 Cuchara etc.

1. Lavar y pelar el jengibre fresco.

2. Corta el jengibre seco, añade cilantro y pícalo si quieres.

3. Añade el vinagre de manzana, la salsa de soja, un poco de azúcar y sal y remueve brevemente.

4. Cubrir con una tapa hermética y refrigerar durante la noche. Puedes comerlo al día siguiente.

5. Imagen del producto terminado.