¿Cómo hacer huevos salados remojados en agua para producir aceite?
Ingredientes para preparar: 13 huevos de pato salados, cantidad adecuada de anís estrellado, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta de Sichuan en grano, cantidad adecuada de vino blanco
Paso 1: Preparar el materiales.
Paso 2: Después de que hierva el agua, añade los triángulos y los granos de pimienta de Sichuan.
Paso 3: Luego añade sal hasta que el agua no pueda disolver la sal.
Paso 4: Añade vino blanco.
Paso 5: Lavar los huevos de pato con agua.
Paso 6: Remojar los huevos de pato lavados en vino blanco.
Paso 7: Pon los huevos de pato remojados en el agua precalentada y séllalos durante un mes.
Paso 8: Pasado un mes, saca los huevos de pato y cocínalos antes de comerlos.