¿Dónde es una especialidad el arroz con tubos de bambú de Hainan?
Comida tradicional del pueblo Li en Hainan. Es una comida llena de arroz y condimentos cocinados en tubos de bambú frescos. Todos los Li son iguales y en su mayoría lo elaboran en la naturaleza en zonas montañosas o lo asan con carbón en casa. Hoy en día, los chefs han mejorado la base tradicional y la ponen en la mesa del banquete. Tiene una gran reputación y se ha convertido en un famoso manjar de Hainan.
El arroz en tubo de bambú de Li tiene porros de bambú verde, pasta de arroz amarilla, aroma elegante y es suave y translúcido. Al comer, beba un sorbo del "vino Shanlan" de Lijia, tome un pequeño bocado de arroz con tiras de bambú, mastique lenta y cuidadosamente, está lleno de diversión.