Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué pasará si comes berenjena cruda?

¿Qué pasará si comes berenjena cruda?

1. ¿Serán venenosas las berenjenas poco maduras?

Las berenjenas poco maduras serán venenosas si se comen en grandes cantidades.

La berenjena contiene un componente llamado solanina. El contenido de la berenjena cruda es relativamente alto y se descompondrá cuando se caliente. El contenido es muy bajo si es una berenjena cruda. Una cierta cantidad de solanina, si consumes demasiada, puedes envenenarte. Algunas personas con un físico especial pueden envenenarse si consumen una pequeña cantidad, así que no comas berenjenas crudas.

2. Comida fría

La berenjena es de naturaleza fría y comerla agravará el frío del cuerpo. Comer una pequeña cantidad puede eliminar el calor del cuerpo, pero comer también. mucho O si come otros alimentos fríos mientras come berenjena, el aire frío se acumulará demasiado en el cuerpo, lo que puede causar molestias como reducción de la digestión o diarrea.

Los alimentos para el resfriado común incluyen: okra, ostras, cangrejos, arroz salvaje, castañas de agua, caquis, pomelo, moras, raíces de loto crudas, melón amargo, etc.

3. Alimentos ricos en potasio

La berenjena contiene mucho más potasio que sodio. Si la comes, absorberás más potasio y favorecerás la eliminación del sodio en el organismo. la descarga de elementos reducirá la presión arterial y la presión osmótica en el cuerpo, lo que no es bueno para la salud

Los alimentos comunes ricos en sodio incluyen: brotes de bambú, plátanos, champiñones, azucenas, longans secos, champiñones, algas marinas, hongos blancos, naranja dulce et al.