Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer sopa, cómo hacer sopa de cebada de gorgona, semillas de loto y hueso de raíz de loto

Cómo hacer sopa, cómo hacer sopa de cebada de gorgona, semillas de loto y hueso de raíz de loto

Ingredientes principales

Quilla de cola

400 gramos

Accesorios

Sal

Cantidad adecuada

fruta de gordon

20g

cebada

20g

semillas de loto

10 gramos

Raíz de loto

250 ​​gramos

Pasos

1 quilla de cola preparada

2. Preparar las semillas de gorgona y la cebada

3. Preparar las semillas de loto sin el corazón

4. Preparar las raíces de loto

5. semillas de loto juntas Una vez

6. Hervir agua en una olla y agregar los huesos para blanquear el agua.

7. Tomar otra olla y agregar una cantidad adecuada de agua para blanquear los huesos. Agrega directamente agua fría a la olla

8. Agrega semillas de gorgona, cebada y semillas de loto juntas a la olla (comienza a cocinar a fuego medio)

9. añadir trozos

10. Abrir las rodajas en la olla y quitar la espuma de la superficie. Cocer a fuego lento durante más de 1 hora.

11. la raíz de loto y cocine a fuego lento. Agregue la raíz de loto y cocine a fuego lento durante otras 2 a 3 horas (a fuego lento)

12. Agregue una cantidad adecuada de sal y cocine a fuego lento durante unos diez minutos.

13. La deliciosa sopa está lista