Por favor pregunte por el menú dietético para pacientes en hemodiálisis y qué frutas pueden comer.
El potasio es fácilmente soluble en agua. Al cocinarlo, primero córtelo, luego remojelo en agua por 30 minutos, cambie el agua, escaldelo en agua hirviendo por más de 5 minutos y luego cocínelo para quitarle parte del contenido de potasio.
Procura no comer frutas con alto contenido en potasio, como melón, melocotón, kiwi, plátano, azufaifa, guayaba, naranja, mango, caqui, etc.
Comer tantas frutas como sea posible con bajo contenido en potasio, como piña, raíz de loto, sandía, pitahaya, tomate, pera, guayaba tailandesa, pomelo blanco, limón, manzana, etc. (50-100g). cada vez aproximadamente).
Bebe menos café, té, bebidas deportivas, refrescos de cola, zumos, cacao, zumo de ciruela, chocolate, salsa de tomate y otros alimentos ricos en potasio.
Beba menos sopa, como sopa de verduras, base de sopa caliente, sopa de pollo, sopa de verduras, caldo, sopa de pescado, medicina china hervida, sopa enlatada, esencia de ternera, esencia de ginseng, etc.
Coma menos setas secas, pescado seco y verduras secas.
Coma menos higos, frutos secos, pasas, ciruelas pasas, dátiles rojos secos, orejones, nueces, ensaladas de lechuga y otros snacks.
No coma carambola. La carambola puede provocar latidos cardíacos irregulares fácilmente y contiene algunas neurotoxinas. Los pacientes en diálisis eructan después de comerla y, en casos graves, entran en coma.