¿Cómo freír callos?

En la vida diaria, a todo el mundo se le hace la boca agua con todo tipo de comida deliciosa y le gusta comer todo tipo de alimentos nutritivos. Pero parece que es más difícil de hacer y requiere mucha materia prima, pero no saben cómo hacerlo. Entonces tienen que pedir comida en restaurantes afuera, pero aún así se sienten cómodos cocinándola ellos mismos. Entonces, ¿cómo saltear los callos para que queden deliciosos?

Ejercicio 1:

Ingredientes: callos

Accesorios: agua de cebolla, jengibre, sal, esencia de pollo, azúcar, sal, chiles secos, hojas de ajo, arroz vino.

Marca:

1. Los callos de res también se llaman callos peludos y se compran en el mercado de venta. Primero use agua fría para lavar la suciedad del interior, frótela vigorosamente con agua de cebolla y jengibre, luego enjuáguela con agua del grifo y reserve.

2. Después de cortar los callos enteros, añadir un poco de carbonato de sodio comestible para quitar la dureza de los callos, de modo que los callos tengan un sabor crujiente y no blando. Al hacer callos, asegúrese de sacudir el agua. Cuanto más seco puedas mantenerlo, mejor. No es fácil transportar demasiada agua.