Cómo pedir pasta con camarones y tomate
La Pasta de Camarones en Salsa de Tomate Agridulce es una combinación perfecta en apariencia y sabor. Una salsa espesa cubre camarones fritos y deliciosos macarrones. ¡Olvídalo, voy a empezar!
Ingredientes:
Camarones congelados, tomates, tomates cherry (por estética), láminas de ajo y macarrones con champiñones
Ketchup azúcar sal pimienta negra vino de cocción
Opcional: queso parmesano rallado y albahaca.
Ejercicio:
1. Procesamiento de camarones: Sacar los camarones congelados y descongelarlos con agua corriente, cortar la cabeza de los camarones, pelar la cáscara y abrir la parte posterior para retirar los camarones. forrar, absorber el agua con papel de cocina, y utilizar sal, pimienta negra y vino de cocina.
2. Procesar los tomates: Después de lavarlos, hacer una cruz en la superficie con un cuchillo, remojarlos en agua caliente durante 5 minutos, luego pelarlos y cortarlos en trozos.
3. Procesar los macarrones: Hervir los macarrones y cocinar durante 7-8 minutos.
4. Vierta aceite en la olla, agregue los camarones y fríalos por ambos lados hasta que estén fragantes. Agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes; retire los camarones. Agrega los tomates cortados en cubitos y los hongos shiitake secos y sofríe hasta que el jugo se espese (puedes agregar un poco de agua en el medio).
5. Agregue la pasta de tomate y el agua, agregue los macarrones y los tomates cherry cocidos y cocine hasta que estén sabrosos. Finalmente agrega los camarones, sal y azúcar al gusto.
6. Añade albahaca picada y queso parmesano en polvo según tu gusto, ¡y sirve!