Cómo hacer pollo frito con edamame

Receta de dados de pollo salteados con edamame

Ingredientes

300 gramos de pechuga de pollo

250 ​​gramos de edamame

Cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo

1 pimiento picante

Cantidad adecuada de salsa de soja ligera

Cantidad adecuada de vino de cocción

Cantidad adecuada de almidón

Cantidad adecuada de azúcar

Cantidad adecuada de esencia de pollo

1 Pele la cáscara del edamame. lavar y reservar

2. Lavar y cortar la pechuga de pollo en cubos, la cebolla verde, el jengibre y el ajo Picar el pimiento rojo en trozos pequeños

3. Mezclar el pollo cortado en cubitos con el vino de cocción. , salsa de soja ligera, sal, azúcar y almidón, y marinar durante diez minutos.

4. Vierta agua en la olla y hierva, agregue un poco de sal, vierta el edamame en el agua fría hasta que cambie de color. , sácalo y agrega agua fría

5. Vierte aceite en la olla, vierte el pollo cortado en cubitos y fríe, hasta que cambie de color, sácalo

6. a la olla Vierta el aceite y saltee la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes

7 Vierta el edamame, agregue sal y azúcar y sofría uniformemente, agregue un poco de agua, agregue un poco de soja ligera. salsa y sofreír

8. Nuevamente verter el pollo cortado en cubitos y el pimiento rojo y sofreír, agregar la pimienta y la esencia de pollo y sofreír uniformemente

9. hasta que se infunda el sabor y retirar de la sartén