Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los usos de los fideos de camelia? ¿Cómo sueles comer?

¿Cuáles son los usos de los fideos de camelia? ¿Cómo sueles comer?

1. Primero sofría las semillas de sésamo, las semillas de girasol, los cacahuetes y las nueces hasta que estén cocidas y fragantes, luego triture los cacahuetes y las nueces y reserve;

2. el wok (aceite animal, aceite vegetal, dependiendo del gusto personal) Se pueden usar ambos), calentar hasta 60-70% de temperatura. Agrega una cantidad adecuada de fideos, sofríe a fuego lento, apaga el fuego y sofríe los fideos con el calor residual del wok (los fideos se irán dorando lentamente y se olerá el aroma de los fideos cocidos). ;

3. Agregue las semillas de sésamo, las semillas de girasol, el maní y las nueces reservadas a los fideos, revuelva bien, agregue azúcar a la olla, revuelva bien y enfríe rápidamente.