¿Son los dátiles comestibles?

¿Son comestibles los dátiles?

¿Son comestibles los dátiles? Cuando los frutos de la palmera datilera maduran, parecen uvas, colgando en racimos por todo el tronco. . El período de floración de las palmeras datileras es alrededor de julio de cada año y el período de fructificación es en septiembre. ¿Son comestibles los siguientes dátiles? ¿Son comestibles los dátiles? 1

Los frutos de la palmera datilera son comestibles.

Los frutos de la palmera datilera son oblongos u oblongo-elípticos, de 3,5-6,5 cm de largo, de color amarillo anaranjado oscuro cuando están maduros y de pulpa gruesa. 1 semilla, plana, con puntas afiladas en ambos extremos y un surco longitudinal en el abdomen. El período de floración es de marzo a abril y el de fructificación es de septiembre a octubre.

El fruto de la palmera datilera contiene proteínas, grasas, polisacáridos, glucosa, fructosa, sacarosa, aminoácidos, carotenoides y una pequeña cantidad de vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, etc. Fruto de la palmera datilera: dulce, cálido. Tonifica el cuerpo y repone el qi, elimina la flema y la tos, repone las deficiencias y los daños, digiere los alimentos y alivia la tos.

Una palmera datilera suele tardar entre seis y siete meses en florecer y dar frutos. Los frutos de la palmera datilera son verdes cuando nacen, se vuelven amarillos cuando crecen y se vuelven marrón rojizo cuando maduran. Los frutos de la palmera datilera tienen forma oblonga y se agrupan en cientos o miles en una bola. Cada árbol puede crecer de cinco a diez grupos, cada uno de los cuales pesa hasta siete u ocho kilogramos.

Una palmera datilera en su etapa de fructificación puede producir sesenta o setenta kilogramos de frutos de palmera datilera cada año. Durante la temporada de producción de frutas, la gente verá otra escena en las copas de los árboles: las pesadas bolas de fruta de la palmera datilera, en su mayoría envueltas en bolsas de papel o cubiertas con cestas tejidas con tiras de árboles. Se entiende que envolverlos en bolsas de papel es para evitar que los frutos tiernos recién crecidos se marchiten por la exposición al sol y se pudran por la lluvia cubrirlos en cestas es para evitar que los frutos que están por madurar se caigan por estar; demasiado pesado o demasiado dulce y fue picoteado por los pájaros.

Los frutos de la palmera datilera producidos en diferentes países y regiones tienen diferentes formas, tamaños, colores y texturas, pero todos tienen un alto contenido de azúcar. Según la experiencia de degustación, los frutos de la palmera datilera de Irak, Arabia Saudita, Omán y Egipto son los más dulces. Se dice que más de la mitad del peso de los frutos secos es azúcar.

Información ampliada

La palmera datilera es originaria del oeste de Asia y el norte de África. Se ha introducido y cultivado en Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan y otras provincias de China. Puede dar frutos cuando se cultiva en campo abierto en Yuanmou, Yunnan. La palmera datilera es uno de los cultivos frutales importantes en zonas cálidas y secas y se cultiva a gran escala, especialmente en Irak, y representa 1/3 del total mundial. Además de los frutos comestibles, la savia de sus inflorescencias se puede usar para hacer azúcar, sus hojas se pueden usar para hacer papel y sus troncos se pueden usar como materiales de construcción y tanques de agua. El árbol tiene una forma hermosa y se usa a menudo como. una planta ornamental.

Irak es la patria más antigua de la palmera datilera, con una historia de cultivo de más de 5.000 años. Ocupa el primer lugar en el mundo tanto en términos de cantidad de dátiles como de producción y exportación de palmeras datileras (los dátiles iraquíes familiares para el pueblo chino). Es un cultivo económico importante en la zona. Sus frutos son comestibles y el cuerpo del árbol también tiene valor económico.

La palmera datilera es un tipo de planta resistente a las altas temperaturas, las inundaciones, la sequía, la sal y los álcalis y las heladas (puede soportar fríos severos de -10°C, excepto en las zonas invernales extremadamente frías de Noreste de China y Noroeste de China). Le gusta el sol, familia de palmeras que se pueden cultivar en climas tropicales a subtropicales. Los requisitos del suelo de cultivo no son estrictos, pero lo mejor es un suelo franco orgánico con suelo fértil y buen drenaje. Crece rápidamente y se puede introducir en todas partes. También es una excelente planta de interior. ¿Es comestible la palmera datilera? 2

Origen de la especie

La palmera datilera (Phoenixdactylifera) es el fruto de la palmera datilera de la familia Palmaceae, también conocida como datilera y boniato persa. Invierno, palmera marina, palmera datilera, dátiles confitados iraquíes, dátiles Wulizi, etc. La palmera datilera es una especie de árbol especial en zonas secas tropicales y subtropicales. La palmera datilera figura como una de las 20 especies de árboles frutales con mayor rendimiento del mundo. La producción mundial anual total es de aproximadamente 2,6 millones de toneladas, y la variedad iraquí es la mejor. Hace unos 1700 años, la palmera datilera fue introducida en mi país desde Irak y está registrada y descrita en los libros antiguos "Materiales suplementarios de Materia Médica" y "Haiyao Materia Medica".

Función y eficacia

1. Distribución meridiana de la naturaleza y el sabor

La palmera datilera, de sabor dulce, de naturaleza cálida, regresa al meridiano del bazo y los pulmones; .

2. Clásicos médicos

"Haiyao Materia Medica": "Calienta el medio y repone el qi, elimina la flema y la tos y repone las deficiencias y los daños". > 3. Diferenciación de síndromes de la medicina tradicional china

La palma datilera puede digerir los alimentos, aliviar la tos y reponer las deficiencias y la debilidad. Es adecuada para la aptitud física, el cuidado de la salud nutricional, el embellecimiento y la resolución de la flema y el asma. , tonificar el qi de los riñones y producir leche.

4. Investigación moderna

Los ingredientes de la palmera datilera son casi todos fructosa pura, que es muy fácil de digerir y tiene un contenido extremadamente bajo de grasa y colesterol. , sus ricas vitaminas y minerales son particularmente fáciles de absorber por el cuerpo humano, lo que permite a las personas recuperar rápidamente la condición física, fortalecer funciones, mejorar la inmunidad y retrasar el envejecimiento. Es el mejor alimento para niños, ancianos, pacientes y. atletas. Una vez recolectados los frutos maduros de la palmera datilera, se colocan en un lugar cálido hasta que estén completamente maduros y puedan usarse como alimento azucarado. Las frutas frescas se pueden comer después de tostar y moler las semillas. como sustitutos del café se pueden exprimir para obtener aceite y comer, y también se pueden preparar pasteles y frutas en conserva.

Precauciones y contraindicaciones de consumo

Los pacientes diabéticos y obesos deben comer menos o nada.

Historias legendarias

Palma datilera

Una caravana de camellos árabes se encontró con una tormenta de arena y se perdió en el vasto desierto. No pudo encontrar comida durante varios días. Cuando los comerciantes tenían demasiada hambre para caminar, apareció un gran árbol frente a ellos. El árbol parecía un cocotero, pero estaba cubierto de dátiles de color marrón rojizo. Por eso lo llamaron palmera datilera. Los dátiles son dulces como la miel y los llaman "dátiles confitados". Se salvaron después de comerlo y elogiaron el árbol como "árbol que salva vidas" y su fruto como "dátil que salva vidas". ¿Se pueden comer dátiles? 3

Contraindicaciones y efectos secundarios de las palmeras datileras

Las personas con el bazo y el estómago débiles deben evitar el consumo de dátiles.

La palmera datilera no se puede comer junto con regaliz.

Cosecha y almacenamiento de palmeras datileras

Coseche cuando los frutos estén maduros, de septiembre a octubre, y luego seque al sol después del procesamiento.

Uso y dosificación de la palmera datilera

Administración oral: hervir el polvo, 3-5 g o convertirlo en pastillas o en polvo;

Valor nutricional de las palmeras datileras

1. Las palmeras datileras contienen una gran cantidad de yodo, lo que puede reducir significativamente el contenido de colesterol en la sangre. El consumo regular es beneficioso para mantener la función de. el sistema cardiovascular y enriquece los vasos sanguíneos, asegurando así el suministro normal de nutrientes a la piel.

2. La palmera datilera es rica en metionina y cistina, que pueden prevenir la sequedad de la piel. El consumo regular también puede hacer que la piel seca brille y la piel grasa puede mejorar la secreción de grasa.

3. La palmera datilera es rica en vitaminas, que pueden mantener el crecimiento saludable del tejido epitelial y reducir las manchas de pigmentación.

Cómo comer dátiles

1. Dátiles secos

El contenido de fructosa de la propia palmera datilera es muy alto, llegando al 70%, por lo que la propia palmera datilera es seco Puedes comerlo directamente después del secado. La textura es delicada y la pulpa firme. El alto contenido de azúcar también hace que los dátiles secos sean muy frescos y dulces. En tu tiempo libre, es realmente un placer tomar un puñado de dátiles secos. , ver películas y escuchar música.

2. Hacer papilla con dátiles.

Una vez secos, los dátiles no solo se pueden comer crudos, sino que también se pueden utilizar para hacer papilla. Cuando cocine papilla blanca, espolvoree algunos dátiles secos cuando la papilla esté casi lista. La papilla cocida se volverá muy dulce. El ligero dulzor se mezcla con la idea de los propios granos de arroz, haciéndolo muy suave. Utilice un plato de avena blanca de este tipo para despertar el día lleno de energía y definitivamente estará de buen humor ese día.

Eficacia y funciones de la palmera datilera

La palmera datilera tiene los efectos de reponer el qi, eliminar la flema y la tos, reponer las deficiencias y los daños, digerir los alimentos y aliviar la tos.

1. Tratar el estreñimiento:

La palmera datilera también puede tratar las alteraciones intestinales y restaurar y mejorar la función intestinal. Los dátiles pueden establecer un amplio espectro de bacterias benignas en los intestinos y los dátiles también tratan el estreñimiento como los cereales integrales. En circunstancias normales, remoje los dátiles en agua por la noche, luego tritúrelos para obtener jugo y tómelo a la mañana siguiente, se sentirá mucho más relajado si está estreñido.

2. Tratamiento de la función sexual baja:

El jugo de palmera datilera puede fortalecer el corazón y también tratar la función sexual baja. Comer datilera mezclada con leche y miel es beneficioso para la recuperación de la función sexual tanto de hombres como de mujeres. Se puede decir que este jugo es un Viagra natural para fortalecer el organismo. Por supuesto, este complemento también es muy útil para las personas mayores. Puede potenciar su fuerza física, desintoxicar y nutrir su piel al mismo tiempo.

3. Alimentos ideales para personas que hacen dieta:

En Occidente, los médicos recomendarán que las personas que hacen dieta tomen primero azúcares naturales y beban agua cuando reanuden su dieta. Y sabemos que los dátiles pueden satisfacer este requerimiento natural de azúcar y agua. De hecho, el profeta dijo antes de que Occidente presentara esta opinión: debes comer dátiles después de hacer dieta. Si no comes dátiles, primero debes beber agua.

Por supuesto, para quienes están a dieta (Ramadán musulmán), el propósito de comer solo dátiles en el desayuno es ejercitar la resistencia y reducir el consumo de alimentos, pero siempre hay que recordar que los dátiles también tienen funciones desintoxicantes.

4. Buenas noticias para quienes adelgazan:

La palmera datilera contiene una gran cantidad de nutrientes que pueden resistir el hambre. Sabemos que perder peso significa consumir rápidamente la grasa y el azúcar acumulados en el cuerpo resistiendo el hambre. Si comes algunos dátiles cuando tienes hambre, la sensación de hambre desaparecerá inmediatamente. Al mismo tiempo, la nutrición de los dátiles en sí misma puede satisfacer las necesidades del cuerpo. También puede estimular los intestinos y el estómago, de modo que tenga un gran tamaño. cantidad de calorías que se pueden consumir. El Profeta dijo una vez: Si tienes citas, toda tu familia no pasará hambre.

5. Tratamiento de la enfermedad hepática:

La palmera datilera tiene un efecto desintoxicante si insistes en utilizar la palmera datilera en el desayuno durante el periodo de dieta. Pues el efecto desintoxicante de los dátiles limpiará el hígado de toxinas y metales pesados. Además, beber jugo de palmera datilera también puede tratar la inflamación de las amígdalas, los resfriados y la fiebre.

6. Ayuda a dejar de beber:

Los dátiles también son una buena noticia para los alcohólicos. Inhalar el jugo de los dátiles frescos acelerará el metabolismo. El profeta dijo una vez: cómelo sólo todas las mañanas. con 7 dátiles puede exorcizar los espíritus malignos y resistir el veneno.