¿Cuál es la diferencia entre el vino Fenzhou y el vino Fenjiu?

Las diferencias son las siguientes: el vino Fenzhou es un tipo de vino de la ciudad de Fenyang, provincia de Shanxi, y el vino Fenjiu es un tipo de vino de la aldea de Xinghua, provincia de Shanxi. Los dos tienen orígenes diferentes y el proceso de elaboración y el sabor serán diferentes.

Los procesos de elaboración del vino Fenzhou y del vino Fenjiu también son diferentes. El licor Fenzhou adopta el proceso tradicional de elaboración de cerveza Daqu, mientras que el licor Fen adopta un moderno proceso de fermentación líquida.