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¿De qué está hecho Shaqima?

Las golosinas de caramelo, antes conocidas como Saqima, son una especie de comida manchú. Una de las ofrendas de sacrificio en las Tumbas Sanling fuera del Paso en la Dinastía Qing originalmente significaba "pechugas de perro bañadas en azúcar". Una vez fritos los fideos, mézclalos con azúcar y rómpelos en trozos pequeños. Saqima es uno de los famosos pasteles de cuatro estaciones al estilo de Beijing en Beijing. En el pasado, también escribió "Shaqima", "Sailima", etc. en Beijing. Saqima tiene las características de color beige, sabor suave y crujiente, dulce y delicioso, y rica fragancia de miel de osmanthus.