¿Cuánto tiempo se deben cocinar las tiras de algas para obtener un mejor sabor?
1. Generalmente, solo necesitamos hervir las algas durante unos 10 minutos, generalmente no más de 15 minutos. Si las algas se cocinan durante mucho tiempo, se perderán los nutrientes.
2. Cuando hacemos tiras de algas frías, normalmente compramos tiras de algas frescas en el supermercado, las retiramos, las limpiamos y las reservamos.
3. Vierta agua en la olla, agregue las algas, hierva a fuego alto, luego gire a fuego medio y cocine durante unos 7 minutos, hasta que las algas estén cocidas.
4. Una vez cocidas las algas, sácalas, cúbrelas con agua fría, déjalas enfriar y luego sácalas para controlar la humedad y que las algas sepan mejor.