Vídeo de práctica del postre de café con frutas
Helado casero - helado de sandía: Triturar 1500 gramos de pulpa de sandía, luego sacar las semillas de melón, luego agregar 400 gramos de azúcar, 2 huevos, 1000 gramos de agua hirviendo, remover uniformemente, calentar y Esterilice a alta temperatura, enfríe y póngalo en el refrigerador, después de solidificar, ¡saca un delicioso helado de sandía!
Rollo de huevo Ruyi 1. Cascar los huevos en un plato, añadir sal y batir bien. 2. Vierta el líquido del huevo en la olla, fríalo a fuego mínimo hasta que esté medio cocido, luego apague el fuego. 3. Coloque en capas la salchicha de pollo y el pepino. 4. Utilice una espátula para enrollar la piel del huevo, envuélvala en un rollito de primavera y luego fría el rollito a fuego lento. Después de enfriar, cortar en rodajas y colocar en platos.
Para hacer budín de leche casero sólo necesitas preparar yemas de huevo, leche y azúcar QQ. Poner la yema de huevo (1), la leche (120g) y el azúcar QQ (en bolsitas) en una olla con agua caliente, remover hasta que se derrita, luego verter en un recipiente y meter en el frigorífico. ¡Después de 3 horas, podrás disfrutar de tu comida! ¡Probar!
Rollos de huevo con tomate y jamón ① Batir primero los huevos, añadir un poco de sal y pimienta al gusto y reservar (2) Lavar los tomates, la cebolla y el jamón y cortarlos en cubos; en la olla y calentar Cuando tenga 8 minutos agregar la comida cortada en cubitos, sofreír, agregar un poco de sal, cuando tenga 8 minutos cocido verter el líquido del huevo, esparcir uniformemente para que parezca un rollito de huevo. , y por último enrollarlo y sacarlo de la sartén cortarlo en 4 trozos y ya está.
Té de miel de frutas dulce y refrescante 1. Lavar las manzanas y el pomelo, cortar las manzanas con piel en trozos pequeños, cortar el pomelo en trozos pequeños y cortar la piña en trozos pequeños 2. Vierta el agua mineral en la olla, llevar a ebullición, agregar las manzanas picadas y la piña; , y continúe calentando hasta que el agua hierva nuevamente, agregue las rodajas de pomelo y apague el fuego 3. Agregue la bolsita de té negro o el té negro en polvo, saque la bolsita de té negro después de que el té negro se derrita; se haya enfriado, añade un poco de miel~
Helado de fruta Queso ingredientes: leche, un paquete de malvaviscos, fruta (según preferencia personal). Método: 1. Vierta la leche en la olla y caliéntela; 2. Vierta los malvaviscos en la olla y revuelva para que se derrita 3. Después de que los malvaviscos estén completamente derretidos, viértalos en un recipiente y reserve; cantidad de fruta cortada en cubitos al recipiente que contiene los malvaviscos de leche, luego póngalo en el refrigerador de 3 a 5 horas (también se puede agregar chocolate a la leche para hacer mousse de chocolate).
Albóndigas multimango 1. Cortar el mango por ambos lados del corazón, marcar un lado con un cuchillo y reservar cortar los otros tres trozos en tiras, agregar un poco de agua, usar un procesador de alimentos. hasta hacer una pasta y verterla en una taza. 2. Poner las albóndigas en la olla y cocinar, retirar y escurrir el agua fría, luego verter en la pulpa de mango. 3. Dibuja el mango en el borde de la rejilla y retira con cuidado el mango cortado en cubitos y colócalo en el otro lado del vaso. 4. Cava una pequeña bola de helado y colócala encima.
Preparación de la gelatina de leche: 200ml de leche pura, 11 QQ de azúcar, unas cuantas pasas. Método: Poner la leche y el azúcar QQ juntos en la olla, luego revolver con una cuchara mientras se quema, hasta que el azúcar QQ se derrita, y luego verter el líquido en el recipiente. Dejar enfriar y luego colocar en el frigorífico. Lo hice por la noche y estaba bien cuando lo saqué del frigorífico por la mañana. También puedes añadir varias salsas según tu propio gusto.
Sorbete de Plátano Los plátanos son dulces y glutinosos, muy adecuados para hacer sorbete~ Ingredientes: tres plátanos, 400g de yogur, miel o azúcar Elaboración: 1. Tres plátanos, pelados y cortados en trozos, utiliza una licuadora o exprimidor para hacer una pasta. 2. Mezcla el yogur y la pasta de plátano; Si te gusta dulce, puedes agregar miel o azúcar, remover uniformemente, verter en el molde y meter en el frigorífico durante 4 horas.
Sopa de lufa y huevo1. Pelar la esponja vegetal, lavar la cabeza y la cola, romper la pulpa a lo largo, cortarla en trozos, ponerla en una olla con agua hirviendo y blanquearla ligeramente, sacarla inmediatamente 2. Batir los huevos en un bol 3; Lave los camarones secos y enjuáguelos con agua limpia. Remoje; 4. Caliente la olla, agregue los camarones secos, vierta un tazón grande de sopa clara, agregue los gajos de lufa y sal refinada y cocine durante unos 3 minutos, vierta el huevo líquido. agrega una o dos gotas de aceite, espera hasta que la sopa vuelva a hervir y vierte el aceite de sésamo Listo para comer.
Tortitas de Naranja Pela las naranjas, ponlas en un robot de cocina, añade un poco de leche y hazlas puré. Mezcle los huevos, el jugo de naranja y el azúcar con la masa. No ponga aceite en la sartén, coloque un cucharón de masa en la sartén, agite ligeramente la sartén para esparcir la masa y luego encienda el fuego. Cuando el fuego esté lo suficientemente alto como para que los panqueques se despeguen automáticamente, voltéelos y continúe calentando durante 2-3 segundos.
Albóndigas de verduras caseras, nutritivas y saludables 1. Picar el apio en polvo, cortar las zanahorias en dados y los champiñones remojados 2. Pelar las patatas al vapor y exprimirlas hasta obtener un puré.
Agrega la maicena, un poco de sal, azúcar, esencia de pollo y amasa uniformemente 3. Agrega las zanahorias, los champiñones cortados en cubitos y el apio picado, mezcla bien y amasa hasta obtener una masa del tamaño de una pelota de tenis de mesa; cubra con los granos de maíz y colóquelo uniformemente en un plato mediano, póngalo en una olla y cocine al vapor durante unos 15 minutos. Las albóndigas de colores están listas ~
Pon la crema de huevo en un bol, agrega agua, revuelve con los palillos, agrega una cucharada de sal, agrega pimienta negra, revuelve uniformemente y corta el panecillo cuadrado en triángulos; córtela por la mitad. Abra y corte cada bolsa cuadrada en cuatro triángulos; caliente la olla y agregue la mantequilla al líquido del huevo, sumerja la parte delantera y trasera en el líquido del huevo respectivamente; ambos lados hasta que estén dorados.
Ingredientes: tres huevos, 100 gramos de gambas, 50 ml de leche, 2 gramos de sal. Práctica: 1. Marinar los camarones con un poco de vino de cocción por 10 minutos y cortarlos en trozos pequeños 2. Batir los huevos, agregar la leche, los camarones y la sal y mezclar bien 3. Poner el aceite en la olla, calentar a fuego lento y verter; un poco de huevo líquido; 4. Huevo líquido Después de la condensación, enrolle el pastel de huevo hasta obtener una pasta de huevo espesa 5. Apague el fuego y póngalo en la olla a fuego lento durante un rato; Luego sácalo, córtalo con un cuchillo y ponlo en un plato.
Té verde miel limón 1. Prepara té verde con agua hirviendo y déjalo reposar durante unos 10 minutos. Una vez preparado el sabor y el color del té verde, filtre las hojas de té. 2. Después de que el té esté frío, agregue el limón y la miel y revuelva uniformemente. 3. Beber directamente o guardar en el frigorífico con cubitos de hielo.
Ingredientes para el batido de helado de plátano: 1 plátano, 1 bolsa de leche (250ml), unos cubitos de hielo, 1 caja de helado de vainilla Elaboración: 1. Primero mete los cubitos de hielo en una bolsa de plástico, mételos en el microondas y caliéntalos a fuego alto durante unos 20 segundos, luego rómpelos en trozos pequeños y ponlos en una licuadora 2. Corta los plátanos en trozos pequeños, ponlos. en la licuadora, y agrega la leche, bate por otros 30 segundos 3. Llena la taza, usa una cuchara para sacar tres trozos de helado de vainilla y colócalo encima.
Jugo de Pepino con Miel 1. Pelar las peras y el pepino y cortarlos en trozos pequeños. 2. Vierta la pulpa de la pera y el agua fría en una licuadora y triture. Utilice un colador para filtrar el orujo y el jugo tendrá un sabor más suave. 3. Agregue la cantidad adecuada de miel para obtener un mejor sabor. 4. Utilice el mismo método para hacer jugo de pepino, luego filtre y agregue miel. 5. Lo mejor es beberlo inmediatamente después de presionarlo. Si no puedes terminarlo todo de una vez, ciérralo en una botella, guárdalo en el refrigerador y termínalo en un día.
Cómo hacer mini sándwiches de frutas: Pela y corta en rodajas los kiwis. Corta los bordes duros de las rebanadas de pan. Dobla el sándwich y unta mermelada de fresa en la primera capa, kiwi en la segunda capa y mermelada de piña en la tercera capa. Corta la tostada en cuatro pequeños triángulos diagonales y disfrútala.
Para hacer bollos fritos al vapor sencillos y deliciosos: bata dos huevos, agregue sal al líquido del huevo y revuelva la esencia de pollo de manera uniforme, luego corte los bollos al vapor en trozos pequeños y cuélguelos uniformemente en el líquido del huevo. , y cortar unas cebolletas Calentar el aceite reservado, luego agregar las cebolletas picadas y sofreír hasta que los bollos al vapor con la mezcla de huevo se doren y ligeramente carbonizados, ¡apaga el fuego! ¡Muy sencillo! También es delicioso
Té con leche Yuanyang1. Primero prepare té negro y luego café (preferiblemente café instantáneo). 2. Mezcle el té negro preparado, el café y la leche evaporada (leche pura) en una proporción de 1:1:1. 3. Agregue azúcar (cubo de azúcar) al gusto.
Lavar la menta, las peras y las peras de agua y cortar en trozos de cocción. Llene la olla con agua, hierva a fuego alto, cubra la olla, cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego enfríe y refrigere durante la noche. Llene las hieleras con agua, coloque hojas de menta limpias en cada hielera y congélelas en cubitos de hielo de menta en el refrigerador. Tome unos cubitos de hielo de menta y agréguelos al jugo de pera frío antes de beberlo para hacerlo más activo y refrescante.
Té de manzana 1. Corta la manzana en trozos pequeños, ponla en una olla, agrega agua, agrega una cantidad adecuada de canela en polvo (opcional) y cocina a fuego alto. Después de hervir, agregue las bolsitas de té negro y reduzca el fuego a bajo durante 1 a 2 minutos. Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 1 a 2 minutos. Saque las bolsitas de té negro.
Ingredientes para un puré de patatas refrescante: patatas, aliño de Cupido, pepino. Zanahorias y cebollas. 1. Hervir las patatas con piel, pelarlas y triturarlas hasta obtener un puré. 2. Cortar los pepinos, las cebollas, las zanahorias y el jamón en trozos pequeños y blanquearlos en agua hirviendo. 3. Agregue el aderezo para ensalada y revuelva uniformemente.
Pele el pepino y el kiwi, agréguelos al jugo de kiwi y córtelos en trozos; lave el pepino y córtelo en trozos, ponga el kiwi cortado y las rodajas de pepino en una licuadora para exprimir el jugo; ; agregue la miel.
Método casero de taza de queso con mango: 1. Pon las galletas en una bolsa de comida y tritúralas con un rodillo. 2. Pela los mangos lavados y ponlos en una licuadora para revolver el puré; el chocolate Coloque las galletas en un vaso; 4. Vierta una cantidad adecuada de yogur 5. Agregue una cantidad adecuada de galletas integrales picadas 6. Vierta una cantidad adecuada de puré de mango; Consejo: si la copa es lo suficientemente alta, puedes hacer algunas capas más. El yogur espeso es fácil de manipular y sabe mejor cuando se refrigera.
Cómo hacer tofu tierno frío: Pon el tofu tierno en un plato hondo ~ Prepara la salsa: 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de aceite picante, 1 cucharadita de aceite de sésamo, (puedes omitir la pimienta en polvo), 1 cucharadita de vinagre. Mezclar bien. Pele y triture otra cucharada de maní frito, agregue cilantro picado, cebolla verde picada y ajo picado al gusto. Coloque todas las salsas e ingredientes preparados en el plato de tofu suave y mezcle bien.
Daifuku de frutas japonesas Ponga la harina de arroz glutinoso, el azúcar y el agua en un recipiente resistente al calor, revuelva uniformemente y cubra con una envoltura de plástico. Coloca en el microondas y calienta a fuego medio-alto durante 3 minutos. Sácalo y mezcla bien, luego transfiérelo a un plato cubierto con maicena para hacer la masa. Desenrolla cada trozo de masa y envuélvelo con fresas con tallo.
Té con leche en bote 1. Retire las galletas Oreo del sándwich, colóquelas en una bolsa de plástico y use un rodillo para triturarlas en trozos. 2. La nata montada animal se entrega a las 7 horas. 3. Hervir el agua, preparar la bolsita de té con leche y mezclar bien. 4. Poner la nata fresca sobre el té con leche, espolvorear con galletas y finalmente poner unas plantas verdes.
Cómo hacer limonada de pepino: 1. Añade agua y azúcar en una olla pequeña. Calentar hasta que casi hierva y se haya derretido todo el azúcar, luego retirar del fuego. Colocar en el frigorífico durante 30 minutos. 2. Cortar el pepino en rodajas. Pon el pepino en una licuadora y haz puré. Tamizar el puré de pepino para quitar residuos y dejar el jugo. 3. Ponga el agua con miel, el jugo de pepino y el jugo de limón en una tetera grande y revuelva uniformemente antes de beber.