Cómo hacer huevos duros (cuentas vivas) y cómo comerlos bien
Pasos para hervir huevos crudos (perlas vivas)
Ilustración del método para hervir huevos crudos (perlas vivas) 11. Lavar los huevos con agua y reservar. Ponga agua fría, cebolla verde, jengibre, anís, canela y sal en la olla. Ponga agua fría en la olla, baje el fuego y cocine lentamente durante 5 minutos, luego use una cuchara para golpear suavemente una muesca en la olla. huevo para facilitar el sabor. Cocine durante 15-20 minutos. (Asegúrate de cocinar a fuego lento. Si el fuego es demasiado alto, los huevos explotarán fácilmente.)
Ilustración de cómo cocinar huevos (cuentas vivas) 22. Sácalo después de cocinar.