¿Cuáles son los beneficios de comer cebollas crudas?
Primero debemos conocer los beneficios de comer cebolla cruda. En la vida diaria debemos haber escuchado que comer cebollas puede combatir el cáncer. Entonces, ¿cuáles son los beneficios para la salud de comer cebollas crudas? Si quieres saberlo, echa un vistazo a continuación. ¡Echemos un vistazo!
Razón 1: esterilizar y prevenir resfriados
Las cebollas contienen fitoncidas, como la alicina, que tienen fuertes capacidades bactericidas y pueden resistir eficazmente los virus de la influenza y prevenir los resfriados. Cuando este fitoncida se excreta a través del tracto respiratorio, urinario y glándulas sudoríparas, puede estimular la secreción de las paredes celulares de estas partes, por lo que tiene efectos expectorantes, diuréticos, diaforéticos, antibacterianos y antibacterianos.
Razón 2: Favorece la motilidad gastrointestinal y ayuda a la digestión.
La cebolla contiene alicina, que tiene un fuerte aroma. Durante el procesamiento, su olor acre a menudo hace llorar a la gente. Es este olor especial el que puede estimular la secreción de ácido gástrico y aumentar el apetito. Los experimentos con animales también han demostrado que las cebollas pueden mejorar la tensión gastrointestinal, promover la peristalsis gastrointestinal, por lo que desempeñan un papel apetitoso y tienen efectos significativos sobre la anorexia causada por gastritis atrófica, insuficiencia gástrica e indigestión.
Razón 3: Prevenir el cáncer.
Los efectos anticancerígenos de la cebolla provienen de su alto contenido en selenio y quercetina. El selenio es un antioxidante que puede estimular la respuesta inmune del cuerpo, inhibiendo así la división y el crecimiento de las células cancerosas y reduciendo la toxicidad de los carcinógenos. La quercetina puede inhibir la actividad de las células cancerosas y prevenir el crecimiento de células cancerosas. Una encuesta muestra que las personas que comen cebollas con regularidad tienen un 25% menos de probabilidades de desarrollar cáncer de estómago que aquellas que no comen cebollas. Razón del estómago cuatro: presión arterial más baja.
Las cebollas contienen prostaglandina A, que es un anticoagulante natural y tiene un muy buen efecto en la prevención de la trombosis, porque este nutriente puede dilatar los vasos sanguíneos, reducir la viscosidad de la sangre y hacer que nuestro cuerpo no tenga sangre alta. presión, y también puede luchar contra las catecolaminas en el cuerpo y promover la excreción de sodio en el cuerpo.
Razón 5: Bajar el azúcar en sangre
Las cebollas también tienen un efecto hipoglucemiante porque contienen sustancias orgánicas similares al fármaco hipoglucemiante metsulfurón-metilo, que pueden producir fuertes efectos diuréticos en el cuerpo humano. . blanco. Los pacientes diabéticos pueden tener buenos efectos diuréticos y reductores del azúcar en sangre al comer entre 25 y 50 g de cebolla por comida.
Razón 6: Mejora el estreñimiento.
El componente de azufre de las cebollas se combina con proteínas en el intestino grueso o bacterias en el intestino para formar sulfuro de hidrógeno, que puede promover la peristalsis intestinal. La rica fibra dietética soluble puede estimular los intestinos y hacer que el ejercicio sea más enérgico, mientras que los oligosacáridos también pueden inhibir la reproducción de bacterias malas en los intestinos y mejorarla de manera efectiva.
Síntomas comunes de estreñimiento entre las niñas. El número de muertes ha disminuido un 30%. Después de leer sobre los beneficios para la salud de comer cebollas, también necesitamos conocer las desventajas de comer cebollas. Esto también es importante que lo sepan algunas personas a las que les gusta comer cebollas. De lo contrario, su salud se verá perjudicada y provocará problemas de salud innecesarios. Echemos un vistazo a los beneficios de comer cebollas crudas.
Precauciones al comer cebolla cruda
1. La cebolla y la miel no se pueden comer juntas. Comerlos juntos no es bueno para la vista y puede provocar molestias oculares e incluso ceguera.
2. Las cebollas y las algas no se pueden comer juntas. Las algas son ricas en yodo y calcio, y las cebollas contienen ácido oxálico. Comer cebollas y algas juntas puede formar cálculos fácilmente.
3. Las cebollas no se pueden comer con pescado y gambas. El pescado es rico en proteínas. Come cebollas con pescado. El ácido oxálico de las cebollas descompondrá y destruirá la rica proteína del pescado, precipitando y dificultando la digestión y absorción del cuerpo. Si se comen cebollas y camarones juntos, se formará oxalato de calcio y se producirán cálculos. 4. Las personas de abajo no deben comer. Los pacientes con enfermedades de la piel, ojos y enfermedades gastrointestinales no deben comer cebollas, de lo contrario pueden agravar fácilmente su condición.