Tres estándares de clasificación de frutas
Acidez: pomelo, naranja, piña, kiwi, limón, manzana ácida, fresa, ciruela ácida, etc.
2. Débilmente ácidos: manzanas, mangos, albaricoques, papayas, uvas, melocotones, cerezas, ciruelas, etc.
3. Dulzor: plátanos, uvas dulces, frutos secos, higos, caquis, etc.
Frutas:
Las frutas se refieren a frutos vegetales carnosos y comestibles, cuyo sabor principal es agridulce. Las frutas no sólo son ricas en nutrientes vitamínicos, sino que también favorecen la digestión.
Para prevenir el daño de los insectos y la exposición al sol, algunas frutas suelen envolverse en bolsas de papel durante el proceso de crecimiento, lo que resulta en una reducción del contenido de vitamina C. Los frutos se recolectan en verano y se almacenan en cámaras frigoríficas. Si se vende en invierno, el contenido de vitamina C de la fruta también disminuirá. Las familias modernas generalmente tienen refrigeradores y a muchas personas les gusta comprar muchas frutas y ponerlas en ellos. Pero cuanto más tiempo se almacena la fruta, más vitamina C se pierde.