¿Se pueden comer crudas las zanahorias frutales?

La zanahoria de fruta es una verdura y fruta muy común. Esta zanahoria se ve de color más brillante y de tamaño más pequeño. Generalmente muy popular, hay muchas maneras de comer zanahorias de frutas. Las zanahorias frutales se pueden comer crudas, pero generalmente no se recomienda comerlas crudas.

Las zanahorias de fruta tienen forma de pulgar y son pequeñas y exquisitas. Tienen un sabor más ligero que las zanahorias comunes y son más crujientes y dulces. Contienen más azúcar, caroteno y otros nutrientes. comido crudo. Sin embargo, contiene una gran cantidad de caroteno, que es un producto semiacabado de la vitamina D. Si se toma inmediatamente, será difícil de digerir y absorber en el tracto gastrointestinal humano, lo que reduce su contenido nutricional. Requiere calor alto o aceite vegetal.