Receta completa de purín sin imprimación

El método de purín sin imprimación es el siguiente:

1. Lavar y trocear las verduras.

2. Hervir brevemente en agua hirviendo.

3. Vierte la sopa de verduras en una olla u otro recipiente. Agrega la sopa de fideos.

4. Después de uno o dos días, dependiendo de si el clima es fresco o caluroso, las verduras se pondrán amarillas y la sopa se volverá amarga.

5. Se puede comer después de haber sido pescado. También se puede freír o enfriar, y también se puede convertir en fideos en purín, pescado en purín, etc.