¿Qué alimentos son deliciosos en sopa, apetitosos y más fragantes que la carne?

Ingredientes para la preparación de la sopa de tomate y huevo: tomates, huevos, cilantro, cebolla verde picada, sal, pimienta, agua y almidón. Los pasos específicos son los siguientes: 1. ¡A continuación, compartamos una deliciosa sopa de aperitivo hecha con este tomate agridulce! Después de lavar los tomates, colócalos en la tabla de cortar y córtalos en trozos iguales con un cuchillo. Una vez cortados todos los trozos de carne, colóquelos en el plato preparado. No es necesario pelar los tomates, basta con limpiarlos al lavarlos.

2. Lavar las cebolletas y cortarlas en gajos. Después de cortar, coloque los gajos de cebolla en un plato. Luego prepara una cantidad adecuada de hojas de cilantro, límpialas y pícalas. Después de que todo esté picado, agregue las cebollas y las rodajas de apio al plato preparado y reserve. 3. Saque un recipiente vacío, ponga dos huevos en el recipiente y revuelva continuamente con los palillos para mezclar los huevos crudos en el recipiente de manera uniforme. Mezclar las claras y las yemas y reservar. Hierve agua en una olla, vierte una cantidad adecuada de agua fría y agrega a la olla los tomates cortados en cubitos que acabas de cortar en trozos pequeños.

4. Después de verter los tomates cortados en cubitos, tapar y llevar a ebullición. Cuando el agua de la olla hierva, agrega una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso y revisa. Luego revuelva el líquido del huevo de manera uniforme, vierta todo el líquido del huevo y empújelo suavemente con una espátula para evitar que las flores del huevo sean demasiado grandes. 5. Poner las flores de huevo en la olla y cocinar, luego agregar una cucharada de sal y una cantidad adecuada de pimienta blanca a la olla y sazonar brevemente. Finalmente, agregue algunas pasas aromáticas y cebollas verdes. Una vez que el líquido del huevo en la olla esté completamente hervido, puedes apagar el fuego y retirarlo de la olla. Viértelo en el bol preparado y estará lista una deliciosa sopa de tomate y huevo. Esta sopa es deliciosa y nutritiva. La sopa de tomate y huevo parece sencilla, pero a muchas personas les ha faltado el gusto para cocinarla. Esto se debe a que el método es incorrecto. ¡Puedes probar este método para hacer un tazón grande para tu familia!