¡Cura la tos y la flema con una envoltura corporal completa! Cuatro recetas de melón para comer juntos.
En el proceso de alimentación lo mejor es adaptarse a la climatología y a qué alimento comer en cada estación. Por ejemplo, a finales de verano y principios de otoño, es mejor comer melón que sandía. Siempre que comas la comida adecuada, muchas de las dolencias y dolores de tu bebé se pueden curar con la dieta del melón.
Los niños del jardín de infantes Lekang en la ciudad de Chaohu, provincia de Anhui, identifican grandes melones de invierno bajo la guía de sus maestros. (Ma Fengcheng/People’s Pictures)
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El “fresco” del melón de invierno coincide con el “calor” del verano.
El melón de invierno es de sabor dulce y ligero, de naturaleza fresca y entra en los meridianos del pulmón, el intestino grueso y la vejiga. Es útil para resolver flemas, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y calmar la sed.
El "Compendio de Materia Médica para el Rejuvenecimiento de la Juventud" registra que el melón de invierno: "limpia el corazón y purga el fuego, purga el fuego del bazo, elimina la humedad y el viento, reduce la hinchazón y la sed, alivia el calor del verano". "Melón" tiene tantas funciones, es de alta calidad y bajo precio. No hay nada de malo en que los bebés lo coman con moderación. Hace frío, pero no frío.
Mezcle el melón de invierno con otros ingredientes y cocínelo para obtener una sopa tibia de melón de invierno y té. Después de comer, el bebé no sentirá demasiado frío ni grasa y sentirá una ligera sensación refrescante entre la boca y los dientes, que también puede aliviar la somnolencia del verano. Este es el efecto del melón de invierno para promover los fluidos corporales y calmar la sed.
Además, el mayor efecto del melón de invierno es el de aliviar la humedad.
Tenga en cuenta que el melón de invierno puede aliviar la humedad, lo que es principalmente beneficioso para el quemador inferior: el meridiano del intestino grueso y la vejiga. Tiene un efecto relativamente pequeño sobre la acumulación de alimentos y la humedad del suelo del bazo en el medio. quemador.
Si el bebé orina con frecuencia, la cantidad no es grande cada vez y la orina a menudo tiene una sensación de ardor, lo que hace que al bebé le guste orinar, las heces son finas y malolientes, se pegan al inodoro; o es difícil de resolver... Estos indican que el bebé La coca del medio está húmeda y pesada, lo que ha afectado la coca inferior. Cuando la humedad y el calor persisten durante mucho tiempo, es el momento de utilizar melón de invierno para eliminar el calor, aliviar la humedad y detener la diarrea.
Además, los bebés hinchados y húmedos con flema también son aptos para comer melón de invierno, que puede reponer el qi y aliviar los problemas, haciendo que el cuerpo sea ligero y fuerte.
¿Cómo elegir a la hora de comprar melón de invierno?
Los padres deben prestar atención al elegir melones de invierno en el mercado de verduras:
Al elegir variedades, los melones de invierno negros tienen pulpa espesa y son deliciosos; los melones de invierno blancos son suaves y fáciles de digerir; , así que ten cuidado de no cocinarlos por mucho tiempo entre blanco y negro;
Pesar y golpear melones es similar a recoger sandías. Antes de comprarlo pesa el melón con las manos para comprobar que tiene suficiente agua y está grueso y fino. Cuando tocas la piel del melón, se siente tirante, lo que demuestra que el melón está relativamente fresco.
Lo mejor es elegir melones de invierno con un aspecto redondo y uniforme y una capa de escarcha relativamente completa. Si está cortado en trozos, intenta elegir aquellas rodajas de melón de invierno con cáscara fina, semillas maduras y color amarillo-marrón.
A la hora de cocinar el melón de invierno, también hay detalles. Para cocinar complementos alimenticios para bebés con melón de invierno, puedes pelar y quitar la piel y cocinar solo la carne; si estás preparando sopa de melón de invierno para niños mayores, puedes conservar la piel, los sacos y las semillas; En la medicina tradicional china, las cáscaras y semillas del melón se pueden utilizar como medicina. El sabor y el efecto de la cáscara del melón de invierno son similares a los de la pulpa del melón y pueden mejorar el efecto de la terapia dietética.
¿Cómo comer carne de melón y semillas de melón para que queden riquísimas y efectivas?
Si la digestión del bazo y del estómago es sana y no hay debilidad especial, el bebé puede comer un poco de pasta de melón de invierno y sopa de melón de invierno y huevo 65438 de 0 a 2 meses después de añadir el alimento complementario.
Pero la temporada y la frecuencia de consumo del melón de invierno son consideraciones secundarias. Después de todo, el melón de invierno es de naturaleza fría y no es apto para comer cuando hace frío. Cómelo 1 o 2 veces por semana en verano. Los bebés menores de 1 año deben prestar atención a comer menos y en cantidades más pequeñas.
Si todavía te preocupa que el melón de invierno hervido esté demasiado frío, puedes agregar dos trozos de jengibre, que pueden nutrir el yang y disipar el frío interno y neutralizar la naturaleza fría del melón de invierno. Para mantener la salud a finales del verano, también puede utilizar melón de invierno y azúcar moreno para preparar té de melón de invierno y azúcar moreno.
Té de azúcar moreno y melón de invierno
Ingredientes: 100 g de melón de invierno, 1 trozo de jengibre, cantidad adecuada de azúcar moreno (aproximadamente 10 ~ 20 g).
Preparación: Cortar el melón de invierno sin semillas en trozos pequeños, verter una cantidad adecuada de azúcar moreno y dejar marinar durante 2 horas, luego verterlo en una olla, llevar a ebullición a fuego alto, agregar rodajas de jengibre. , bajamos a fuego lento y cocinamos hasta que el melón de invierno esté transparente y pegajoso. Durante este período, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, filtre los residuos después de cocinar y use agua tibia para hacer jugo en lugar de té de 1 a 2 veces por semana;
Eficacia: alivia el calor y las molestias, calienta el cuerpo y disipa el frío.
Edad aplicable: Los bebés mayores de 2 años pueden llevárselo con un bono y se puede llevar una pequeña cantidad en lotes. Se puede contraer la enfermedad de las habas.
El melón de invierno también se puede combinar con frijoles rojos, cebada, ñame y otros guisos para aumentar el alcance y la intensidad de la eliminación de la humedad.
Nota: Si el bebé ha usado sopas de tres, cuatro o cinco estrellas para el cuidado de la salud semanal e incluso para la digestión, y la saburra de la lengua del bebé es ligeramente espesa y grasosa, y la humedad es No es muy pesado, no es necesario agregarle melón de invierno. Agregue otras hierbas deshumidificadoras. Debes saber que cualquier "fuerza externa" de la terapia dietética que rompa los bloqueos en el cuerpo provocará una pérdida de energía yang hasta cierto punto, por lo que la intensidad no debe ser demasiado alta y la cantidad debe controlarse.
Sopa de sashimi de judías rojas y melón de invierno
Ingredientes: medio pescado, 100g de melón de invierno, 15g de judías rojas, 1 a 2 rodajas de jengibre.
Preparación: sacrificar el pescado, cortar el melón de invierno en trozos con semillas; poner los ingredientes en la olla, añadir unos 5 tazones de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocine a fuego lento durante 20 minutos, sazone sin sal. Después de beber, retire las espinas del pescado del residuo; beba durante 1 a 2 semanas.
Eficacia: Fortalece el bazo, elimina la humedad, reduce la hinchazón y regula síntomas como picor de garganta, picor de nariz, párpados hinchados, lengua pálida y grasa, heces blandas y otros síntomas.
Edad aplicable: Los bebés mayores de 3 años pueden llevárselo con un bono y se puede llevar una pequeña cantidad en lotes. Se puede contraer la enfermedad de las habas.
Si tu bebé suda demasiado en verano, o tiene fiebre alta que no se quita, o está enfermo durante mucho tiempo, es necesario nutrir el yin y apagar el fuego. El melón de invierno y el pato frío son la mejor combinación.
Melón de Invierno, Cebada y Pato
Ingredientes: 80g de melón de invierno, 15g de cebada, 100g de pato, 2 rodajas de jengibre.
Preparación: Cortar el melón de invierno en trozos, lavar y cortar en trozos la carne de pato, ponerla en la olla con las rodajas de cebada y jengibre, añadir unos 5 tazones de agua, cocinar y sazonar.
Eficacia: Elimina el calor y alivia el calor del verano, elimina la humedad y nutre el estómago. Es adecuado para niños que sudan mucho en los días calurosos. Puede prevenir el golpe de calor, mantener la salud y fortalecer el bazo.
Edad aplicable: Bebés mayores de 3 años, con buena digestión y sin dolor, se puede tomar en tandas. La enfermedad de las habas es comestible.
¿Cómo comer semillas de melón de invierno?
Después de comer la carne del melón de invierno, puedes elegir los regordetes, lavarlos, secarlos y guardarlos en un lugar cerrado y fresco. Las semillas de melón de invierno tienen un sabor dulce y un carácter ligeramente fresco. Pueden limpiar los pulmones y eliminar la flema, eliminar los ántrax y expulsar el pus.
Gachas de cebada y semillas de melón
Ingredientes: 15 g de pepitas de coix, 15 g de pepitas de melón de invierno, 30 g de ñame, 50 g de arroz japonica.
Preparación: Ponga los ingredientes en la olla, agregue unos 5 tazones de agua, luego baje el fuego y cocine hasta que la papilla esté suave.
Eficacia: Fortalece el bazo y expulsa la turbidez, indicado para bebés con tos húmeda con flemas.
Edad aplicable: Los bebés mayores de 3 años pueden llevárselo con un bono y se puede llevar una pequeña cantidad en lotes. Se puede contraer la enfermedad de las habas.
Algunos bebés pueden toser solos y expulsar mucha flema tras realizar la dieta del melón de invierno. Esto no es una señal de que la afección esté empeorando, sino que la flema pegajosa y la espesa flema adherida a los pulmones se han derretido y los factores patógenos se excretan con la flema. Preste especial atención al hecho de que las semillas de melón de invierno también son frías, por lo que los bebés resfriados y tos deben utilizarlas con precaución.