¿Cómo comer nuez de betel fresca de Hainan?

Para comer cruda, corta la nuez de betel verde fresca en trozos pequeños y mastica la pulpa y el corazón al mismo tiempo.

La nuez de betel es el fruto de la palmera areca. Contiene nutrientes y sustancias beneficiosas que necesita el cuerpo humano. Además, tiene un buen valor medicinal. Y también puede hacer que las personas se sientan mejor y aliviar la fatiga.

La nuez de betel tiene un muy buen efecto antihelmíntico. Su decocción es eficaz contra lombrices intestinales, tenias y esquistosomiasis, y puede paralizar el sistema nervioso del cuerpo del insecto. Además, tiene ciertos efectos sobre el tracto gastrointestinal, que pueden promover la motilidad gastrointestinal, aliviar los síntomas de la diarrea, reducir la flatulencia, acelerar la secreción de la mucosa gastrointestinal y promover el apetito.

Información ampliada:

Las sustancias químicas contenidas en la nuez de betel formarán nitrosaminas tras su masticación, que son los principales carcinógenos. Comer nuez de betel no es bueno para la salud, por lo que se debe controlar la cantidad que se ingiere. Las personas que tienen la costumbre de masticar nuez de betel y presentan síntomas como úlceras bucales que persisten durante mucho tiempo y manchas blancas y oscuras en la mucosa bucal deben acudir al hospital para un examen a tiempo para descartar la posibilidad de cáncer.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Nuez de Betel