Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer okra frita? ¿Cómo hacer que la okra frita quede tan crujiente?

¿Cómo hacer okra frita? ¿Cómo hacer que la okra frita quede tan crujiente?

1. Material: 150 g de okra; materiales auxiliares: aceite, sal, almidón, harina.

2. Lavar la okra y no utilizarla.

3. Cortar la okra prohibida por la mitad y reservar.

4. Los huevos son mitad harina y mitad almidón. Agregue la cantidad adecuada de sal y agua según su gusto personal, revuelva lenta y uniformemente.

5. Cuelga la okra cortada y reserva.

6. Poner aceite vegetal en la olla, poner la okra registrada en la olla de aceite y freír hasta que esté dorada.

7. La okra frita está lista para servir.