Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Puedo abrir una hamburguesería sin experiencia? ¿Cómo conducir?

¿Puedo abrir una hamburguesería sin experiencia? ¿Cómo conducir?

Por supuesto, puedes abrirte. Nadie nace con experiencia. Ninguna experiencia está bien. Puedes aprender de la experiencia y dejarte guiar por personas experimentadas, para no tomar desvíos y reducir el riesgo de fracaso.

La ubicación y el gusto son importantes. Por supuesto que hay otros factores, pero la ubicación y el gusto son los factores principales. Esto es de sentido común en la restauración.

En primer lugar, busque un lugar para aprender habilidades y experiencia. Después de dominar la tecnología, puedes comenzar a seleccionar una ubicación, que debe ser audaz y cautelosa. ¿Por qué dices eso? Porque muchas personas eligen un sitio porque al principio ven muchos lugares adecuados, pero al final quedan deslumbrados y perdidos, sin saber cuál es el adecuado.

Con la dirección de la tienda podrás empezar a solicitar certificados, decoración y equipamiento. El equipo generalmente incluye: freidoras eléctricas, secadoras fletadas, vitrinas, congeladores de cuatro puertas, hornos microondas, hornos, máquinas de hielo, básculas electrónicas, exprimidores, calentadores de agua, máquinas de cola, materias primas y algunos gadgets.

Una vez que todo esté listo, cierre la puerta para depurar los equipos y productos, y deje que familiares y amigos los prueben y den su opinión. Espere hasta que no haya más problemas antes de abrirlo.