¿Qué es Fugu Shirako?

Shirako hace referencia a los testículos del pescado, que los japoneses consideran delicioso.

Los más comunes incluyen el pescado globo y el bacalao, y los métodos de cocción incluyen el sashimi, la olla caliente y la barbacoa. Debido a que es rico en proteínas y se considera el mejor tónico, el Baizi se siente grasoso en la boca. Y los precios de Baizi también son muy caros. Un plato pequeño de arroz blanco cuesta varios cientos de yuanes.

Nota:

Para personas con el bazo y el estómago débiles, el pescado globo no es apto para el consumo. Al mismo tiempo, los pacientes con enfermedades cardiovasculares y hepáticas como hiperlipidemia, hipercolesterolemia, arteriosclerosis, etc. no son aptos para comer pescado globo, ya que puede afectar fácilmente la salud cardiovascular. Además, muchas personas también padecen enfermedades de la piel como eczema y urticaria. Si eres este tipo de pacientes, también debes evitar comer pescado globo.

Ten cuidado al comer. Si comes pez globo sin cocinarlo, te provocará trastornos gastrointestinales. Al mismo tiempo, al cocinar pez globo, es necesario dominar ciertos métodos para reducir las toxinas para que se pueda comer de manera más segura, de lo contrario, puede provocar fácilmente problemas de intoxicación.