¿Necesito una licencia de distribución de alimentos para registrarme como negocio autónomo y vender alimentos? ¿Cuál es el crimen?
Además cumple con los requisitos y trámites:
Primero acudir a la oficina industrial y comercial local para registrar su nombre;
Segundo, presentar la solicitud ante la Salón de aprobación administrativa industrial y comercial.
Tres. Condiciones: 1. Contar con condiciones adecuadas para sus actividades comerciales y cumplir con las leyes, reglamentos, reglas, estándares y normas de seguridad alimentaria. 2. Contar con lugares adecuados al tipo y cantidad de alimentos que se operen y almacenen, y cumplir con los siguientes requisitos:
(1) Los locales comerciales de alimentos deben estar al menos a 25 metros de distancia de lugares tóxicos y dañinos, como vertederos de basura, letrinas, pozos negros y otras fuentes de contaminación;
(2) Los locales comerciales de alimentos y viviendas personales los espacios deben mantenerse separados por al menos 25 metros o pueden estar separados por una cierta distancia;
(3) Las instalaciones del negocio de alimentos deben mantener el ambiente interno limpio y ordenado;
( 4) Establecer áreas o mostradores de venta de alimentos frescos y alimentos cocidos de acuerdo con el principio de separación de las áreas o mostradores de venta de alimentos crudos y productos alimenticios cocidos para evitar la contaminación cruzada.
3. Los operadores de empresas alimentarias deben contar con instalaciones de desinfección, vestuario, lavado, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, moscas, roedores, insectos, lavado y aguas residuales. sean adecuados a la variedad y cantidad de alimentos que operen equipos o instalaciones para el tratamiento y almacenamiento de basuras y desechos, y cumplan con los siguientes requisitos:
(1) Tener una disposición de equipos y un flujo de proceso razonables para prevenirlos. contaminación cruzada de alimentos para ser procesados e importados directamente, materias primas y productos terminados, para evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e impuras;
(2) Contenedores, herramientas y equipos para almacenamiento, transporte, carga y la descarga de alimentos debe ser segura e inofensiva, mantenerse limpia, evitar la contaminación de los alimentos y cumplir con los requisitos para garantizar la seguridad de los alimentos. Se debe cumplir con la temperatura requerida y otros requisitos especiales, y los alimentos no deben mezclarse ni transportarse con sustancias tóxicas y nocivas. ;
(3) Para vender alimentos sin envasar importados directamente, se deben utilizar herramientas de venta limpias y no tóxicas;
(4) Los contenedores, herramientas y equipos de alimentos deben estar estrictamente separados de necesidades personales diarias.
4. Los operadores de empresas alimentarias deben estar equipados con técnicos profesionales en seguridad alimentaria y personal de gestión de seguridad alimentaria para ser responsables de la gestión de seguridad alimentaria.
5. Los operadores de alimentos deben establecer y mejorar sistemas de gestión de la seguridad alimentaria, como la inspección y el registro de la compra de alimentos, el almacenamiento, el transporte, la inspección y la exclusión de la lista.
6. Los operadores de empresas alimentarias deben establecer un sistema de exámenes de salud y un sistema de registros médicos para los empleados. Los empleados que se dediquen a la industria alimentaria deben obtener un certificado sanitario antes de iniciar actividades comerciales de distribución de alimentos y deben someterse a exámenes médicos cada año de conformidad con la ley.
Materiales de certificados de salud emitidos por hospitales o departamentos de salud y prevención de epidemias a nivel de condado o superior; en áreas rurales remotas, también pueden ser emitidos por centros de salud municipales o departamentos de salud y prevención de epidemias.
Los empleados que padecen enfermedades especificadas en la "Ley de Seguridad Alimentaria" y el "Reglamento de Implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria" no pueden realizar trabajos que entren en contacto con alimentos directamente importados, y no se les permite realizar trabajos que Trabajos que entran en contacto con alimentos directamente importados.
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