Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son algunos consejos para las gambas estofadas?

¿Cuáles son algunos consejos para las gambas estofadas?

Los camarones se convirtieron en un manjar en las mesas de los amigos. La carne de camarón es tierna, deliciosa y muy popular entre todos. Además, los camarones son ricos en proteínas y calcio, que pueden complementar las necesidades nutricionales del cuerpo humano, especialmente para los niños en crecimiento. Es un alimento muy nutritivo. Hoy, el editor le presentará cómo estofar gambas en aceite. El suplemento de calcio es delicioso y mis hijos lo elogian.

Ingredientes: 500g de gambas, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, vino de cocción, azúcar blanca, vinagre blanco, sal, aceite vegetal.

Práctica:

1. Sacar los hilos de gambas y lavarlos hasta dejarlos limpios.

2. Poner los camarones en un bol, añadir la cantidad adecuada de vino de cocción y dejar marinar durante 15 minutos.

3. Cortar el jengibre en rodajas y la cebolla en gajos.

4. Echar una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla y, cuando el aceite esté caliente, verter las gambas marinadas.

5. Después de que los camarones cambien de color, agregue las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde.

6. Vierta la cantidad adecuada de azúcar, vinagre blanco, salsa de soja y sal y mezcle bien.

7. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 3 minutos y luego reducir el jugo.

Mirando las fragantes gambas estofadas, no puedes evitar darle un mordisco. Las gambas estofadas son muy adecuadas para los niños. Son deliciosos. Dale un mordisco a las gambas de labios rojos, están frescas y deliciosas. La carne de camarón es firme y deja un sabor fragante en labios y dientes. Mi hijo come la mitad cada vez y lo alaba lleno de elogios. Además, los ricos nutrientes del camarón pueden favorecer el desarrollo de los niños, convirtiéndolo en un plato con un valor nutricional muy alto. Mamás, es posible que desees preparar unas deliciosas gambas estofadas para tus hijos.