¿Se pueden congelar frutas enlatadas en el coche en invierno?
Las frutas enlatadas tienen diferentes nombres según los materiales. Generalmente, la materia prima de las frutas enlatadas son frutas, como melocotones, manzanas, lichis, fresas, espinos, etc.
La historia del desarrollo de las frutas enlatadas
Durante 1809, el comercio mundial estaba en auge. Los marinos que han estado viviendo en barcos durante mucho tiempo han enfermado porque no pueden comer verduras, frutas y otros alimentos frescos. Algunos incluso sufren de sepsis grave que pone en peligro su vida. El gobierno napoleónico francés utilizó una enorme bonificación de 12.000 francos para encontrar una manera de almacenar alimentos durante mucho tiempo. Mucha gente se dedica a actividades de investigación para ganar premios.
Uno de ellos era un francés llamado Appel, que se dedicaba a la venta de confitados y trabajaba como obrero en fábricas de encurtidos, bodegas, confiterías y restaurantes. Al vender pulpa de fruta, vino y otros alimentos, descubrió que algunos a menudo se echaban a perder mientras que otros no se echaban a perder fácilmente. Después de continua investigación y práctica, finalmente encontró un buen método.
Meter la comida en una botella de boca ancha, tapar la boca de la botella con un corcho, calentar o no calentar, congelar y refrigerar, luego tapar bien el corcho y sellarlo con cera. Así aparecieron las primeras latas. Appel recibió una recompensa del gobierno francés y una cálida bienvenida por parte de los marineros.