Cómo sofreír gambas de río de una forma deliciosa y sencilla

Primero remoje los camarones secos en agua durante diez minutos, agregue los camarones secos exprimidos del agua a la olla y saltee durante aproximadamente un minuto, agregue una cantidad adecuada de condimento, saltee uniformemente y luego sácalo de la olla.

Cortar las guarniciones y reservar. Remojar las gambas secas en agua tibia durante 10 minutos. Cortar el jengibre y el ajo preparados en trozos pequeños. Cortar la cantidad adecuada de mijo picante y reservar. Sofreír los camarones secos en la olla. Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla. Después de que el aceite esté caliente, agrega los camarones secos exprimidos del agua. Después de freír el agua, agrega el jengibre, el ajo, el mijo y el picante. .

Sofríe durante 1 minuto y continúa salteando durante aproximadamente 1 minuto. Luego agrega una cantidad adecuada de vino de cocción y salsa de soja oscura a la olla.

Añadir los condimentos y sofreír los condimentos en la olla uniformemente con una cuchara, y finalmente ponerlo en el plato.