¿Cómo hacer bollos de cristal? ¿Cómo hacer bollos de cristal?

1. Ingredientes: 150 gramos de almidón en polvo y 50 gramos de harina de tapioca.

2. Complementos: aceite de oliva, sal, esencia de pollo, cerdo, zanahoria, 1 huevo, salsa de ostras, azúcar.

3. Lavar y pelar las zanahorias, picar la cantidad adecuada.

4. Cortar unas lonchas pequeñas para su uso posterior y picar la carne de cerdo en forma de carne picada.

5. Agrega la cantidad adecuada de sal, azúcar, esencia de pollo y un huevo, agrega una pequeña cantidad de salsa de ostras y revuelve uniformemente.

6. Vierta la maicena y la harina de tapioca en un recipiente y hierva agua en la olla.

7. Verter en un bol y remover hasta que no queden partículas. Tape y cocine a fuego lento durante cinco minutos.

8. Después de amasar la masa, añadir la cantidad adecuada de aceite de oliva y amasar uniformemente.

9. Vierta agua en la olla, coloque una rejilla para cocinar al vapor, ponga las zanahorias en el fondo, ponga los bollos envueltos encima, cocine al vapor en agua hirviendo durante cinco a diez minutos y luego retírelo de la olla. la olla.