Cómo hacer langostas fritas
Ingredientes: condimento, agua salada, comino en polvo, aceite de maní.
Pasos:
1. Poner los saltamontes vivos en la olla, taparlos (ventilarlos) durante 2 días, escurrir las heces de los saltamontes, blanquearlos en una olla con agua hirviendo y retirarlos, quitarles la cabeza, las extremidades, las alas y los órganos internos, ponerlos en una olla con agua con sal, cocinar a fuego lento un rato, luego retirar y escurrir.
2. Calentar la sartén con aceite al 40%, añadir los saltamontes, sofreír hasta que estén dorados y servir.
El valor nutricional de los saltamontes:
1. Los saltamontes contienen proteínas, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, zinc y otros nutrientes. Es un buen medicamento para tratar el tétanos, convulsiones infantiles, fiebre, asma, etc. Tiene un alto valor comestible y medicinal, y su producto seco también se utiliza como aditivo en la alimentación animal.
2. Los saltamontes contienen quitina, que puede aumentar el valor del PH de los fluidos corporales, mejorar el ambiente ácido en el cuerpo, eliminar los radicales libres del cuerpo humano, inhibir el daño a las células de los tejidos humanos por los peróxidos y activar las células. , retrasar el envejecimiento y eliminar las toxinas del cuerpo se pueden desintoxicar y nutrir. Este es un tesoro raro.
3. Los saltamontes son bajos en grasas y colesterol y son un excelente alimento para pacientes obesos. No sólo pierden peso, sino que también se mantienen saludables.