¿Qué tipo de sopa haría Haimi?

Sopa de melón de invierno con vieiras y algas: Ingredientes: melón de invierno, vieiras y algas, sal, cebolleta, pimienta. Elaboración: Pelar y quitar las semillas del melón de invierno y cortarlo en rodajas. Enjuague el arroz seco y las vieiras con agua para eliminar los sedimentos de la superficie y luego sumérjalos en agua durante 15 minutos. Saltee las chalotas y las cebolletas, agregue el melón de invierno y saltee, luego agregue los camarones secos, las vieiras, la sal y el agua utilizada para remojar los camarones secos y las vieiras. Agregue suficiente agua para que hierva, cocine a fuego lento. A fuego lento durante 3 minutos, luego agregue la pimienta y mezcle bien.

Sopa de bolas de pepino: Ingredientes: pepino, relleno de judías, algas secas, sal y pimienta. Método: Enjuague las algas secas con agua limpia y déjelas en remojo durante un rato. Retire las semillas del pepino y córtelo en rodajas. Forme albóndigas con la carne de frijoles y fríalos en una sartén durante 5 minutos. Pasa a la página siguiente y fríe hasta que estén dorados por ambos lados. Hervir las algas secas, el pepino y 1000 g de agua. Agrega las albóndigas fritas y vuelve a hervir. Sazone con sal y pimienta al servir.