Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer ocho tipos de arroz?

¿Cómo hacer ocho tipos de arroz?

A algunas personas en la vida no les gusta comer arroz seco y prefieren beber arroz con sopa. Entonces, ¿cuáles son las formas de preparar sopa y arroz? Déjame hablar de ello a continuación.

Ingredientes necesarios para el arroz con col en escabeche: colza (también se acepta chucrut), tocino y aceite vegetal.

Primero cortar la carne, lavar y picar la colza. Primero calienta la olla, vierte el aceite vegetal en la olla, agrega la colza y sofríe hasta que cambie de color. Sofreír el tocino con el aceite restante en la olla, agregar la carne, agregar agua, cocinar a fuego alto hasta que la sopa se ponga blanca, luego agregar el arroz y cocinar juntos. Finalmente, cuando la sopa esté a punto de hervir, añadimos la colza frita, el arroz con col encurtida ya está listo y lo servimos en un bol.

Ingredientes necesarios para el arroz con sopa de champiñones con huesos grandes: huesos grandes frescos (es mejor comprar huesos con médula ósea), hongos enoki, algas marinas y champiñones.

Lava primero todos los ingredientes. Hervir una olla con agua para quitar los huesos, hervir la espuma de sangre, retirar y verter agua. Hervir nuevamente una olla con agua, agregar los huesos y guisarlos. Después de que los huesos estén fragantes, se pueden agregar algas marinas y varios champiñones para cocinar juntos, agregar sal y esencia de pollo al gusto, y finalmente agregar arroz y hervir para consumir. Sírvelo en un bonito bol y colócalo sobre la mesa del comedor, lo cual es muy ceremonial. Si tienes una cazuela en casa, puedes optar por utilizar la cazuela para cocinar sopa, para que la sopa cocida a fuego lento tenga mejor sabor.

Ingredientes para arroz con tomate y huevo: tomates, huevos, cebolla, jengibre y ajo.

Los ingredientes de esta burbuja de arroz son relativamente sencillos, puedes probarla si te gusta. Recuerda comprar tomates frescos, los ácidos son mejores y saben mejor.

Primero vierte el aceite en la olla, agrega el jengibre rallado y el ajo picado y sofríe, luego agrega los tomates y sofríe juntos. Después de sofreír durante unos minutos, agregue una cantidad adecuada de agua, luego agregue el arroz sobrante (no agregue arroz, es posible que no se cocine por mucho tiempo) y cocine juntos. Una vez que el arroz esté blando, agrega un poco de sal al gusto y un poco de aceite de sésamo para que quede más fragante. Por último, añade aceite vegetal si no estás acostumbrado.

En realidad, hay muchos tipos de fideos de arroz, y solo mencioné tres de ellos. Los amigos que estén interesados ​​pueden ver algunos tutoriales en línea y aprender otros tipos de fideos de arroz.