Cómo hacer repollo delicioso, una receta casera para freír repollo en salsa de soja.

Cómo sofreír repollo en salsa

Detalles de los ingredientes

Repollo

1

Azúcar

1 cucharada

salsa de ostras

1 cucharada

salsa de soja ligera

1 cucharada

roux

6 cucharadas

Pasta espesa de judías

1 cucharada

Vino para cocinar

Dos cucharadas

Cebollas verdes

1 bloque

Energía

1 bloque

Ajo

Cuatro

Xianxian

El gusto de alguien

Oleada

Artesanía

20 minutos

Pasos para sofreír repollo con salsa de soja que requieren mucho tiempo

Comunes

Difíciles

1 Lavar el repollo y romperlo en pedazos.

2 Ponga en un bol la masa, la salsa de soja, la salsa de ostras, la pasta de judías, el azúcar y el vino de cocción y mezcle.

3. Cortar la cebolla en gajos, el ajo en rodajas y 1 jengibre en rodajas y reservar.

4 Añade un poco de aceite y sofríe la col a fuego medio hasta que esté cocida, luego escurre. Mantener

5 Limpia la olla y agrega aceite. La cantidad de aceite es el doble que la de la salsa.

6 Después de que el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes y ponga a fuego alto.

7 Añade la salsa y sofríe hasta que la salsa esté espesa y fragante.

8 Agrega 8 repollos cocidos, sofríe dos o tres veces, inmediatamente agrega un poco de sal (o no según el gusto), esencia de pollo, apaga el fuego y sirve.

Pasos para encurtir repollo y encurtir repollo: 9€ completados. No es aconsejable dejar la col en la olla mucho tiempo la segunda vez. De lo contrario, la salsa y la sopa se mezclarán y no habrá sensación de que la salsa reviente.