Comida del distrito de Haicheng
Las delicias del distrito de Haicheng incluyen el pastel Haicheng, los pequeños pasteles blancos, la barbacoa Haicheng Sanliqiao, el tofu seco del muelle Liuxi, las fresas termales, etc.
1. Pastel Haicheng: el pastel Haicheng tiene una piel fina, crujiente y tierna, es de naturaleza cálida y parece una masa. No hay ningún olor peculiar una vez que la masa se despierta. Después de freír, la piel queda fina y la carne tierna, el relleno queda delicioso y el color y aroma son buenos. Hay muchos tipos de rellenos. Frito y asado lentamente, su sabor es famoso por su frescura.
2. Masa blanca pequeña: La masa está hecha de harina y el relleno se compone de harina cocida, salvado blanco, aceite de soja, semillas de maní, nueces, osmanto, tiras de cerdo verde y sésamo. Elaborado a base de harina y aceite, asado a fuego lento.
3. Barbacoa Sanliqiao en Haicheng: La barbacoa Sanliqiao es única y sus carteles se pueden encontrar en Haicheng, Xiuyan, Anshan, Yingkou, Dalian y otros lugares. Cuando se espolvorean con cualquier ingrediente, quedan deliciosos, deliciosos y llenos de color y sabor.
4. Tofu seco Liuxi Wharf: tan fino como el papel, de color amarillo claro, delicado y suave, los alimentos cocidos se pueden saltear o guisar, los alimentos crudos están llenos de textura masticable, fragantes y fragantes. haciendo que sea difícil dejarlo ir. Los lugareños recomiendan especialmente los rollos de tofu seco con cebolla y salsa casera como la mejor manera de comerlos.
5. Fresa de aguas termales: Tengao Hot Spring Strawberry se ha cultivado durante cientos de años. Es famosa por su sabor dulce, color brillante y ricos oligoelementos, y es muy apreciada por la población local.